PJ学院酒店管理专业大学生全球化素养现状及其提升策略研究
| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 第一章 选题背景及意义 | 第7-15页 |
| 第一节 研究背景 | 第7-8页 |
| 第二节 选题意义 | 第8-9页 |
| 一、理论意义 | 第8-9页 |
| 二、现实意义 | 第9页 |
| 第三节 文献综述 | 第9-13页 |
| 一、全球化素养的研究 | 第9-11页 |
| 三、职业认同的研究 | 第11-13页 |
| 第四节 现有研究述评 | 第13页 |
| 一、关于全球化素养的研究有待深入 | 第13页 |
| 二、研究对象有一定的偏向性 | 第13页 |
| 三、研究不够系统化 | 第13页 |
| 第五节 研究内容及方法 | 第13-15页 |
| 一、研究内容 | 第13-14页 |
| 二、研究方法 | 第14页 |
| 三、技术路线 | 第14-15页 |
| 第二章 理论基础 | 第15-18页 |
| 第一节 文化互补理论 | 第15-16页 |
| 第二节 世界公民素养理论 | 第16页 |
| 第三节 全球化能力理论 | 第16-17页 |
| 第四节 职业认同功能理论 | 第17-18页 |
| 第三章 PJ学院酒店管理专业学生全球化素养现状 | 第18-28页 |
| 第一节 PJ学院酒店管理专业概况 | 第18-19页 |
| 一、PJ学院概况 | 第18页 |
| 二、酒店管理专业概况 | 第18-19页 |
| 第二节 酒店管理专业学生全球化素养现状 | 第19-22页 |
| 一、研究对象 | 第19-20页 |
| 二、研究工具 | 第20-21页 |
| 三、研究程序 | 第21-22页 |
| 第三节 调查结果分析 | 第22-25页 |
| 一、酒店管理专业大学生全球化素养总体情况 | 第22页 |
| 二、全球化素养在性别上差异 | 第22页 |
| 三、全球化素养在是否担任班干上的差异 | 第22-23页 |
| 四、全球化素养在是否独生子女上的差异 | 第23页 |
| 五、全球化素养在生源地上的差异 | 第23页 |
| 六、全球化素养在是否有国外进修打算上的差异 | 第23-24页 |
| 七、全球化素养在年级上的差异 | 第24页 |
| 八、全球化素养在就业意向上的差异 | 第24-25页 |
| 九、全球化素养与专业认同的相关 | 第25页 |
| 第四节 全球化素养方面存在的问题 | 第25-28页 |
| 一、酒店管理专业大学生全球化素养总体不高 | 第25-26页 |
| 二、女生全球化知识与理论水平偏低 | 第26页 |
| 三、高年级学生的全球化素养水平偏低 | 第26页 |
| 四、职业认同低的学生全球化素养水平也低 | 第26-28页 |
| 第四章 问题产生的原因 | 第28-33页 |
| 第一节 社会环境因素 | 第28-29页 |
| 一、对全球化认识肤浅 | 第28页 |
| 二、对“全球化”理解有偏差 | 第28-29页 |
| 三、对全球化技能不够重视 | 第29页 |
| 第二节 学校因素 | 第29-31页 |
| 一、国际化课程流于形式 | 第29-30页 |
| 二、社会实践缺乏国际化视野 | 第30页 |
| 三、就业指导成效不足 | 第30-31页 |
| 四、素质教育不到位 | 第31页 |
| 第三节 个人因素 | 第31-32页 |
| 一、缺乏国际化意识 | 第31页 |
| 二、职业规划欠缺 | 第31页 |
| 三、职业认同感不强 | 第31-32页 |
| 四、学用落差大 | 第32页 |
| 第四节 其他因素 | 第32-33页 |
| 第五章 提升国际化素养的对策措施 | 第33-39页 |
| 第一节 打造适应学生发展的国际化课程体系 | 第33-34页 |
| 一、推进课程建设与人才培养国际化水平 | 第33页 |
| 二、打通师资国际化双元发展的通道与途径 | 第33页 |
| 三、定制化培养学生的全球化技能 | 第33-34页 |
| 第二节 构建具有国际视野的实践教学体系 | 第34-35页 |
| 一、多元化的国际化教育实践 | 第34页 |
| 二、落实多轨循环的校内与校外实习制度 | 第34-35页 |
| 第三节 创新职业生涯规划教育 | 第35-36页 |
| 一、开创全程式生涯规划指导 | 第35-36页 |
| 二、创新职业生涯规划课程 | 第36页 |
| 第四节 加强学生职业认同 | 第36-39页 |
| 一、强化职业精神培养意识 | 第36-37页 |
| 二、开发职业精神融合平台 | 第37页 |
| 三、落实职业价值观培育方法和手段 | 第37页 |
| 四、通过高国际化素养的榜样内化职业认同 | 第37-39页 |
| 第六章 结论与讨论 | 第39-40页 |
| 第一节 结论 | 第39页 |
| 第二节 不足与展望 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 附录 | 第43-51页 |
| 附件1 《全球化素养问卷》 | 第43-45页 |
| 附件2 职业认同问卷 | 第45-46页 |
| 附件3 人才培育方案 | 第46-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 攻读硕士期间发表的学术论文目录 | 第52-53页 |
