基于食品安全购买行为的消费者划分及划分的影响因素研究--以北京市主城区的调查样本为例
| 摘要 | 第7-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 研究背景与问题提出 | 第10-11页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第11-13页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11-12页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3 研究内容、研究方法与技术路线 | 第13-17页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第14-15页 |
| 1.3.3 技术路线 | 第15-17页 |
| 1.4 本文的创新点 | 第17页 |
| 1.5 本章小结 | 第17-18页 |
| 2 理论框架与文献综述 | 第18-28页 |
| 2.1 理论框架 | 第18-20页 |
| 2.2 文献综述 | 第20-27页 |
| 2.2.1 信息的相关研究 | 第20-21页 |
| 2.2.2 信任的相关研究 | 第21-23页 |
| 2.2.3 购买行为的相关研究 | 第23-24页 |
| 2.2.4 信息与信任对购买行为影响的相关研究 | 第24-25页 |
| 2.2.5 消费者划分的相关研究 | 第25-27页 |
| 2.3 本章小结 | 第27-28页 |
| 3 研究设计 | 第28-32页 |
| 3.1 问卷设计 | 第28页 |
| 3.2 抽样设计 | 第28-29页 |
| 3.3 实地调查 | 第29-30页 |
| 3.4 样本特征 | 第30-31页 |
| 3.5 本章小结 | 第31-32页 |
| 4 描述性统计分析 | 第32-40页 |
| 4.1 信息和信任 | 第32-34页 |
| 4.2 购买行为 | 第34-36页 |
| 4.3 基于购买行为的消费者分类 | 第36-39页 |
| 4.3.1 因子分析 | 第36-38页 |
| 4.3.2 聚类分析 | 第38-39页 |
| 4.4 本章小结 | 第39-40页 |
| 5 影响因素分析 | 第40-50页 |
| 5.1 模型的构建及变量的选择 | 第40-41页 |
| 5.2 MNL模型回归结果 | 第41-48页 |
| 5.3 本章小结 | 第48-50页 |
| 6 讨论 | 第50-60页 |
| 6.1 消费者购买类型的概率分布 | 第50-56页 |
| 6.2 特定类型的消费者预期进入的购买类型 | 第56-59页 |
| 6.3 本章小结 | 第59-60页 |
| 7 结论与政策建议 | 第60-63页 |
| 7.1 主要结论 | 第60-61页 |
| 7.2 政策建议 | 第61-62页 |
| 7.3 研究局限及展望 | 第62页 |
| 7.4 本章小结 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录 调查问卷 | 第73-75页 |
| 研究生期间科研成果 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76页 |