| 中文摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第10-21页 |
| 1.1 生物传感器 | 第10-13页 |
| 1.1.1 生物传感器简介 | 第10-11页 |
| 1.1.2 生物传感器分类及应用 | 第11-13页 |
| 1.2 农药残留与黄曲霉毒素检测 | 第13-17页 |
| 1.2.1 农药残留和黄曲霉毒素检测方法及比较 | 第13-16页 |
| 1.2.2 酶生物传感器在农药检测和黄曲霉毒素检测中的应用 | 第16-17页 |
| 1.3 丝素蛋白在酶生物传感器中的应用 | 第17-20页 |
| 1.3.1 丝素蛋白的结构与性质 | 第17-18页 |
| 1.3.2 丝素蛋白用于酶包埋和稳定的研究进展 | 第18-19页 |
| 1.3.3 丝素蛋白在酶生物传感器中的研究进展 | 第19-20页 |
| 1.4 本课题的研究目的和内容 | 第20-21页 |
| 第二章 丝素蛋白与乙酰胆碱酯酶活性保留优化 | 第21-30页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第21-22页 |
| 2.1.1 实验材料与试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-25页 |
| 2.2.1 丝素蛋白溶液的制备 | 第22-23页 |
| 2.2.2 乙酰胆碱酯酶在丝素蛋白膜中的包埋 | 第23页 |
| 2.2.3 乙酰胆碱酯酶在丝素蛋白膜中的活性标准曲线绘制 | 第23-24页 |
| 2.2.4 丝素蛋白膜中乙酰胆碱酯酶活性测量 | 第24页 |
| 2.2.5 傅里叶变换红外光谱(FT-IR)测试 | 第24页 |
| 2.2.6 X-射线衍射(XRD)测试 | 第24-25页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第25-29页 |
| 2.3.1 乙酰胆碱酯酶酶活标准曲线 | 第25页 |
| 2.3.2 丝素蛋白膜对乙酰胆碱酯酶的长期储存与活性稳定作用 | 第25-27页 |
| 2.3.3 不同处理方式对丝素蛋白二级结构的影响 | 第27-28页 |
| 2.3.4 不同成膜方式形成的丝素蛋白膜的晶体结构 | 第28-29页 |
| 2.4 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 具有超长稳定性的丝素基酶抑制型生物传感器的构建与应用 | 第30-51页 |
| 3.1 实验材料与仪器 | 第30-32页 |
| 3.1.1 实验材料与试剂 | 第30-31页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第31-32页 |
| 3.2 实验方法 | 第32-37页 |
| 3.2.1 丝素溶液的制备 | 第32页 |
| 3.2.2 丝素蛋白包埋酶的成膜方法筛选 | 第32-33页 |
| 3.2.3 膜灵敏度的测试方法 | 第33页 |
| 3.2.4 酶与底物用量的优化选择 | 第33-34页 |
| 3.2.5 有机磷农药和黄曲霉B1标准品检测 | 第34-35页 |
| 3.2.6 实际样品检测 | 第35-37页 |
| 3.2.7 稳定性和重复性测试 | 第37页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第37-49页 |
| 3.3.1 丝素/酶/pH试纸生物传感器的成膜方法筛选 | 第37-42页 |
| 3.3.2 丝素/酶/pH试纸生物传感器对pH的敏感度分析 | 第42页 |
| 3.3.3 丝素/酶/pH试纸生物传感器中酶与底物用量的优化选择 | 第42-43页 |
| 3.3.4 丝素/酶/pH试纸生物传感器对农药和黄曲霉标准品的浓度检测 | 第43-45页 |
| 3.3.5 丝素/酶/pH试纸生物传感器对农药和黄曲霉实际样品的检测 | 第45-46页 |
| 3.3.6 丝素/酶/pH试纸生物传感器的稳定性和重现性测试 | 第46-48页 |
| 3.3.7 丝素/酶/pH试纸生物传感器与农药速测卡稳定性对比 | 第48-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-51页 |
| 第四章 丝素基酶抑制型生物传感器的灵敏度优化 | 第51-71页 |
| 4.1 实验材料与方法 | 第51-58页 |
| 4.1.1 实验材料与试剂 | 第51-52页 |
| 4.1.2 实验仪器与设备 | 第52-53页 |
| 4.1.3 包埋酸碱指示剂的丝素蛋白膜对pH的敏感性试验 | 第53页 |
| 4.1.4 吲哚乙酸酯与不同酶含量的丝素膜反应 | 第53-54页 |
| 4.1.5 丝素蛋白分别包埋吲哚乙酸酯和底物的酶促反应 | 第54页 |
| 4.1.6 量子点的合成 | 第54-55页 |
| 4.1.7 量子点-溶液状态对农药(对氧磷)的检测 | 第55-56页 |
| 4.1.8 丝素/QDs/AChE膜片对ATCh的响应 | 第56页 |
| 4.1.9 丝素/QDs/AChE膜片对不同浓度农药的检测 | 第56-57页 |
| 4.1.10 构建纳米涂层丝素基生物传感器的正电聚合物的筛选 | 第57-58页 |
| 4.1.11 结合LBL技术构建丝素基生物传感器 | 第58页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第58-69页 |
| 4.2.1 pH酸碱指示剂 | 第58-59页 |
| 4.2.2 吲哚乙酸酯 | 第59-61页 |
| 4.2.3 量子点 | 第61-65页 |
| 4.2.4 构建纳米涂层丝素基生物传感器的正电聚合物的筛选 | 第65-68页 |
| 4.2.5 构建纳米涂层丝素基生物传感器的组装方式优化 | 第68-69页 |
| 4.3 本章小结 | 第69-71页 |
| 第五章 结论和展望 | 第71-73页 |
| 5.1 结论 | 第71-72页 |
| 5.2 展望 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-80页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
