| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-22页 |
| 1.1 食源性病毒 | 第10-11页 |
| 1.2 杯状病毒 | 第11-12页 |
| 1.3 诺如病毒生物学特性 | 第12-13页 |
| 1.4 诺如病毒致病性及食品中的疫情爆发控制 | 第13-14页 |
| 1.5 诺如病毒检测方法进展 | 第14-17页 |
| 1.6 微滴数字PCR | 第17-19页 |
| 1.7 立题依据和研究内容 | 第19-22页 |
| 第二章 一步法RT-ddPCR检测蔬果中诺如病毒GI型方法的建立 | 第22-45页 |
| 2.1 材料 | 第22-25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-32页 |
| 2.3 结果 | 第32-45页 |
| 第三章 一步法RT-ddPCR检测蔬果中诺如病毒GII型方法的建立 | 第45-61页 |
| 3.1 材料 | 第45-46页 |
| 3.2 实验方法 | 第46-49页 |
| 3.3 结果 | 第49-61页 |
| 第四章 一步法双重RT-ddPCR检测蔬果中诺如病毒GI型及GII型方法的建立 | 第61-72页 |
| 4.1 材料 | 第61页 |
| 4.2 实验方法 | 第61-64页 |
| 4.3 结果 | 第64-72页 |
| 第五章 结论与展望 | 第72-74页 |
| 5.1 结论 | 第72页 |
| 5.2 创新点 | 第72页 |
| 5.3 展望 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-85页 |
| 在校期间发表论文情况 | 第85-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |