城市餐厨垃圾供应链布局优化研究--以新疆乌鲁木齐市为例
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1.绪论 | 第7-13页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第7-8页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第7-8页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第8页 |
| 1.2 文献综述 | 第8-11页 |
| 1.2.1 餐厨垃圾供应链管理研究 | 第8-9页 |
| 1.2.2 供应链布局优化 | 第9-10页 |
| 1.2.3 文献述评 | 第10-11页 |
| 1.3 技术路线 | 第11-12页 |
| 1.4 论文的创新点 | 第12-13页 |
| 2.相关概念及理论概述 | 第13-18页 |
| 2.1 餐厨垃圾概述 | 第13-14页 |
| 2.1.1 餐厨垃圾的资源性 | 第13页 |
| 2.1.2 餐厨垃圾的危害性 | 第13-14页 |
| 2.2 博弈理论 | 第14-15页 |
| 2.3 交易成本理论 | 第15-16页 |
| 2.4 循环经济理论 | 第16-18页 |
| 3.乌鲁木齐市餐厨垃圾管理现状及问题分析 | 第18-32页 |
| 3.1 乌鲁木齐市餐厨垃圾资源化处理现状 | 第18-23页 |
| 3.1.1 乌鲁木齐市餐厨垃圾现有流通渠道分析 | 第18-19页 |
| 3.1.2 餐厨垃圾处理项目建设情况 | 第19-20页 |
| 3.1.3 收运体系构建情况 | 第20-21页 |
| 3.1.4 餐厨垃圾资源化生产及销售情况 | 第21-23页 |
| 3.2 乌鲁木齐市餐厨垃圾供应链管理的现状 | 第23-27页 |
| 3.2.1 收集管理现状分析 | 第23-24页 |
| 3.2.2 运输管理现状分析 | 第24-26页 |
| 3.2.3 库存管理现状分析 | 第26-27页 |
| 3.3 乌鲁木齐市餐厨垃圾供应链管理现存的问题 | 第27-30页 |
| 3.3.1 缺乏科学的管理机制 | 第27-28页 |
| 3.3.2 资源回收效率低 | 第28页 |
| 3.3.3 供应链布局及运输规划不合理 | 第28-30页 |
| 3.3.4 缺乏科学库存协同管理 | 第30页 |
| 3.4 本章小结 | 第30-32页 |
| 4.乌鲁木齐市餐厨垃圾量的统计及预测 | 第32-42页 |
| 4.1 乌鲁木齐市餐厨垃圾收集量统计 | 第32-33页 |
| 4.2 乌鲁木齐市餐厨垃圾产生量的预测 | 第33-40页 |
| 4.2.1 研究方法回顾与比较 | 第33-34页 |
| 4.2.2 数据来源与指标选择 | 第34-35页 |
| 4.2.3 数学模型构建 | 第35-36页 |
| 4.2.4 实证分析 | 第36-40页 |
| 4.2.5 预测的结果分析 | 第40页 |
| 4.3 本章小结 | 第40-42页 |
| 5.乌鲁木齐市餐厨垃圾回收中转站的选址规划 | 第42-57页 |
| 5.1 选址模型和方法回顾以及路径分析 | 第42-44页 |
| 5.1.1 方法回顾 | 第42-44页 |
| 5.1.2 选址—路径分析 | 第44页 |
| 5.2 系统建模 | 第44-47页 |
| 5.2.1 精确重心法模型 | 第44-46页 |
| 5.2.2 双目标模型 | 第46-47页 |
| 5.3 数据整理和结果分析 | 第47-56页 |
| 5.3.1 精确重心法结果分析 | 第48-55页 |
| 5.3.2 双目标模型结果分析 | 第55-56页 |
| 5.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 6.城市餐厨垃圾供应链布局优化保障对策 | 第57-62页 |
| 6.1 增强业务外包，专注监督工作 | 第57-58页 |
| 6.2 提高资源回收效率，保障布局优化 | 第58-59页 |
| 6.3 优化运输管理系统，提升布局优化 | 第59-60页 |
| 6.4 建立联合库存协同系统，提升管理水平 | 第60-62页 |
| 7.结论与展望 | 第62-64页 |
| 7.1 结论 | 第62-63页 |
| 7.2 展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-66页 |
| 附件 | 第66-88页 |
| 致谢 | 第88-89页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第89-90页 |
