邯郸市速冻食品生产状况调查及对策
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第9-13页 |
| 1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9页 |
| 1.3 速冻食品的相关研究 | 第9-12页 |
| 1.4 研究方法 | 第12-13页 |
| 第二章 速冻食品发展概况 | 第13-20页 |
| 2.1 国外速冻食品发展简介 | 第13-14页 |
| 2.2 我国速冻食品工业发展简介 | 第14-16页 |
| 2.3 速冻食品的分类及其特点 | 第16页 |
| 2.4 速冻食品生产流程 | 第16-18页 |
| 2.5 速冻食品的检测 | 第18-20页 |
| 第三章 邯郸市速冻食品企业调查与分析 | 第20-26页 |
| 3.1 邯郸市速冻企业概况 | 第20-23页 |
| 3.2 调查结果分析 | 第23-26页 |
| 第四章 邯郸市速冻食品生产状况调查及分析 | 第26-35页 |
| 4.1 调查内容及方法 | 第26-28页 |
| 4.2 调查结果及分析 | 第28-33页 |
| 4.3 分析与讨论 | 第33-35页 |
| 第五章 邯郸市速冻食品生产存在的问题及对策 | 第35-40页 |
| 5.1 邯郸市发展速冻食品的地区优势 | 第35页 |
| 5.2 邯郸市速冻食品生产存在的问题 | 第35页 |
| 5.3 邯郸市速冻食品发展的对策 | 第35-40页 |
| 全文结论 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
