| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 引言 | 第9-20页 |
| 1.1 长臀鮠 | 第9-11页 |
| 1.1.1 长臀鮠的分类及其生物学特性 | 第9-10页 |
| 1.1.2 长臀鮠资源与养殖状况 | 第10-11页 |
| 1.2 螺旋藻 | 第11-18页 |
| 1.2.1 螺旋藻的分类及其生物学特性 | 第11页 |
| 1.2.2 螺旋藻的营养概况 | 第11-12页 |
| 1.2.3 螺旋藻的生长特性 | 第12-13页 |
| 1.2.4 影响螺旋藻生长的因素 | 第13-14页 |
| 1.2.5 螺旋藻干燥工艺 | 第14页 |
| 1.2.6 螺旋藻的活性成分及其功效研究进展 | 第14-18页 |
| 1.3 螺旋藻在水产动物上的应用研究进展 | 第18-19页 |
| 1.4 本研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-26页 |
| 2.1 实验材料 | 第20-22页 |
| 2.1.1 实验用鱼 | 第20页 |
| 2.1.2 实验饲料 | 第20-22页 |
| 2.2 饲养管理 | 第22页 |
| 2.3 采样与处理 | 第22-26页 |
| 2.3.1 生长和形态测定 | 第22-23页 |
| 2.3.2 肌肉常规营养分析 | 第23页 |
| 2.3.3 肌肉氨基酸和脂肪酸测定 | 第23页 |
| 2.3.4 血液生理生化指标测定 | 第23-24页 |
| 2.3.5 消化酶活性测定 | 第24页 |
| 2.3.6 HSP70测定 | 第24-26页 |
| 2.4 数据处理 | 第26页 |
| 3.结果 | 第26-36页 |
| 3.1 生长性能 | 第26-28页 |
| 3.1.1 生长指标 | 第26-28页 |
| 3.2 营养指标 | 第28-33页 |
| 3.2.1 常规营养成分 | 第28页 |
| 3.2.2 氨基酸含量及营养评价 | 第28-32页 |
| 3.2.3 脂肪酸含量 | 第32-33页 |
| 3.3 血液生理生化 | 第33-34页 |
| 3.3.1 血清和肝脏抗氧化指标 | 第33页 |
| 3.3.2 脂代谢指标 | 第33-34页 |
| 3.3.3 其它生理生化指标 | 第34页 |
| 3.4 消化酶活性 | 第34-35页 |
| 3.5 HSP70测定 | 第35-36页 |
| 4 讨论 | 第36-45页 |
| 4.1 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠生长性能的影响 | 第36-37页 |
| 4.2 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠营养指标的影响 | 第37-39页 |
| 4.2.1 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠肌肉常规营养成分的影响 | 第37页 |
| 4.2.2 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠肌肉氨基酸的影响 | 第37-38页 |
| 4.2.3 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠肌肉脂肪酸的影响 | 第38-39页 |
| 4.3 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠血液生理生化的影响 | 第39-42页 |
| 4.3.1 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠血清和肝脏抗氧化指标的影响 | 第39-40页 |
| 4.3.2 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠脂代谢的影响 | 第40页 |
| 4.3.3 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠血液其它生理生化指标的影响 | 第40-42页 |
| 4.4 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠消化酶活性的影响 | 第42-44页 |
| 4.5 钝顶螺旋藻对海南长臀鮠HSP70表达量的影响 | 第44-45页 |
| 5 结论 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |
