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柴胡皂苷酶水解特性的研究

摘要第1-5页
Abstract第5-8页
第一章 文献综述第8-19页
   ·柴胡的分类,来源第8-9页
     ·柴胡的形态、分布第8页
     ·柴胡的采收第8-9页
   ·柴胡的有效成分第9-12页
     ·柴胡皂苷第9-10页
     ·黄酮类第10页
     ·挥发油第10-11页
     ·多糖第11页
     ·木脂素类第11页
     ·香豆素类第11-12页
     ·甾醇类第12页
     ·金属元素第12页
   ·柴胡皂苷的分类和结构第12-14页
   ·柴胡皂苷的药理作用第14-17页
     ·粗皂苷的药理作用第15页
     ·柴胡皂苷 A(SSA)、柴胡皂苷 D(SSD)的药理作用第15-17页
       ·抗炎作用第15-16页
       ·免疫调节作用第16页
       ·抗肿瘤作用第16-17页
       ·抗肝纤维化作用第17页
   ·关于柴胡皂苷酶的研究进展第17-18页
   ·本论文的主要研究内容第18-19页
第二章 材料与方法第19-28页
   ·实验材料第19-21页
     ·菌种及酶液第19页
     ·试剂与仪器第19-20页
     ·培养基第20-21页
   ·实验方法第21-28页
     ·发酵方法与酶液提取第21页
     ·酶活力测定第21-22页
     ·薄层层析法(TLC)第22页
     ·酶的分离提纯及分子量的测定第22-26页
     ·皂苷酶性质的研究第26页
     ·柴胡皂苷酶的酶反应特性的研究第26-27页
     ·SP.GS514 细菌产人参皂苷酶水解特性的研究第27页
     ·SP.GS3054 细菌所产柴胡皂苷酶的发酵条件研究第27-28页
第三章 结果与讨论第28-43页
   ·真菌所产柴胡皂苷酶酶分离提纯及酶性质的研究第28-36页
     ·粗酶液的制备及酶活力的检验第28-29页
     ·柴胡皂苷酶的分离纯化及分子量测定第29-31页
     ·柴胡皂苷酶水解特性的研究第31-36页
   ·细菌 MICROBACTERIUM SP.GS514-SAIKO 所产酶皂苷酶的研究第36-39页
   ·细菌 SP.GS3054 所产酶的研究第39-43页
第四章 结论第43-44页
参考文献第44-47页
致谢第47页

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