| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 绪论 | 第8-16页 |
| ·选题的目的意义 | 第8-11页 |
| ·选题的背景 | 第8-10页 |
| ·选题的理论意义 | 第10页 |
| ·选题的实践意义 | 第10-11页 |
| ·小结 | 第11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-16页 |
| ·国内有关食品安全教育的研究现状 | 第11-14页 |
| ·国外对于食品安全知识融入到体育与健康教育课程的研究现状 | 第14-15页 |
| ·研究总结 | 第15-16页 |
| 2. 研究对象与方法 | 第16-18页 |
| ·研究对象 | 第16页 |
| ·研究方法 | 第16-18页 |
| ·文献研究法 | 第16页 |
| ·专家访谈法 | 第16页 |
| ·问卷调查法 | 第16页 |
| ·比较分析法 | 第16-17页 |
| ·数理统计法 | 第17页 |
| ·逻辑分析法 | 第17-18页 |
| 3. 研究结果与分析 | 第18-61页 |
| ·中小学体育与健康课程的概述 | 第18-19页 |
| ·中小学体育与健康课程的内容 | 第18页 |
| ·中小学体育与健康课程的价值 | 第18-19页 |
| ·食品安全对中小学生健康成长的影响 | 第19-23页 |
| ·恶性食品安全事件对中小学生健康的危害 | 第19-21页 |
| ·食品安全教育对中小学学生健康的重要作用 | 第21-23页 |
| ·我国中小学教育体系中食品安全教育的缺失 | 第23-44页 |
| ·从学科层面探究我国中小学教育体系中关于食品安全的内容 | 第23-33页 |
| ·从学生层面探究南京市中小学教育体系中的食品安全知识 | 第33-44页 |
| ·将食品安全融入体育与健康课程的设想 | 第44-61页 |
| ·将食品安全知识融入体育与健康课程的依据 | 第44-47页 |
| ·融入到体育与健康课程中食品安全内容的遴选 | 第47-55页 |
| ·将食品安全知识融入体育与健康课程的理论体系建立 | 第55-57页 |
| ·将食品安全知识融入体育课程的实施建议 | 第57-61页 |
| 4. 结论 | 第61-63页 |
| 5 参考文献 | 第63-66页 |
| 6 附录 | 第66-70页 |
| 7 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第70-71页 |
| 8 致谢 | 第71页 |
