重庆某餐馆核心员工管理探析

摘要	第1-7页
Abstract	第7-10页
第1章 绪论	第10-18页
·研究背景与意义	第10-12页
·研究的理论基础	第12-17页
·文献综述	第12-14页
·研究的理论基础	第14-17页
·研究思路与目的	第17页
·论文的主要内容	第17-18页
第2章 餐馆所处劳动力市场环境分析	第18-22页
·我国企业面临的劳动力市场环境	第18-19页
·餐馆业整体面临的劳动力市场环境	第19-20页
·某餐馆面临的劳动力市场环境	第20-22页
第3章 案例餐馆核心员工管理现状及存在的问题	第22-27页
·案例餐馆基本情况	第22-23页
·案例餐馆核心员工管理中存在的问题	第23-27页
·员工地位认识不清	第23页
·组织结构不健全	第23-24页
·核心员工的培训存在误区	第24-25页
·员工的绩效考核不到位	第25页
·薪酬管理存在问题	第25-26页
·餐馆内部关系复杂	第26页
·员工发展空间不明	第26-27页
第4章 案例餐馆核心员工管理建议	第27-45页
·做好核心员工识别工作	第27-29页
·做好核心员工的获取工作	第29-31页
·建全餐馆核心员工培训体系	第31-34页
·加强绩效管理	第34-36页
·制定灵活的薪酬策略	第36-38页
·营造内部和谐环境	第38-39页
·开辟发展空间以提高忠诚度	第39-45页
结论	第45-46页
致谢	第46-47页
参考文献	第47-49页