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六西格玛在旅游企业质量管理中的应用研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
插图索引第10-11页
附表索引第11-12页
第1章 绪论第12-24页
   ·研究背景及意义第12-14页
     ·研究背景第12-13页
     ·研究意义第13-14页
   ·研究现状第14-22页
     ·服务企业质量改进研究现状第14-15页
     ·六西格玛管理法的研究现状第15-22页
   ·研究内容与研究方法第22-24页
     ·研究内容第22页
     ·研究方法第22-23页
     ·研究思路第23-24页
第2章 研究的理论基础第24-35页
   ·质量及服务质量的界定第24-26页
     ·质量的界定第24页
     ·服务质量的界定第24-26页
   ·质量管理主要阶段第26-28页
   ·主要质量管理方法第28-32页
     ·ISO9000 质量管理体系第28-29页
     ·全面质量管理第29-30页
     ·六西格玛管理法第30-32页
   ·六西格玛与其他质量管理方法的比较第32-35页
     ·相同之处第32-33页
     ·不同之处第33-35页
第3章 旅游企业服务质量及其质量管理分析第35-44页
   ·旅游企业服务及旅游企业服务质量第35-38页
     ·旅游企业服务的特性第35-36页
     ·旅游企业服务质量的特性第36-37页
     ·旅游企业服务与旅游企业服务质量的关系第37-38页
   ·旅游企业服务质量现状及存在的问题第38-40页
     ·旅游企业服务质量现状第38-39页
     ·旅游企业服务质量存在的主要问题第39-40页
   ·旅游企业实施六西格玛管理的必要性第40-44页
     ·高标准服务质量管理的需要第41页
     ·详细定义顾客需求的需要第41-42页
     ·降低旅游企业服务质量成本的需要第42页
     ·建立内部服务市场链的需要第42-43页
     ·旅游企业服务过程量化管理的需要第43-44页
第4章 旅游企业六西格玛质量管理模型的构建第44-54页
   ·旅游企业六西格玛质量管理模型构建的目的和原则第44-45页
     ·构建旅游企业六西格玛质量管理模型的目的第44页
     ·旅游企业六西格玛质量管理模型构建的原则和依据第44-45页
   ·旅游企业六西格玛质量管理模型构建的思路第45-48页
     ·构建的总体思路第45-46页
     ·构建的具体思路第46-48页
   ·旅游企业六西格玛质量管理模型的构建及组成第48-51页
     ·旅游企业六西格玛质量管理模型的构建第48-49页
     ·旅游企业六西格玛质量管理模型的组成第49-51页
   ·旅游企业六西格玛质量管理模型特点及应用的前提第51-54页
     ·模型的特点第51-52页
     ·实施模型的基本前提第52-54页
第5章 模型的应用研究第54-64页
   ·标的酒店的基本情况第54-55页
   ·实际应用过程第55-62页
     ·模型实施的前期准备第55-56页
     ·M—测量阶段第56-57页
     ·D—定义阶段第57-58页
     ·(MA)-测量分析阶段第58-60页
     ·I—改进阶段第60-62页
     ·C—控制阶段第62页
   ·应用结果及分析第62-64页
结论第64-67页
参考文献第67-71页
致谢第71-72页
附录 A 攻读学位期间所发表的学术论文第72页

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