| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 选题背景 | 第10-13页 |
| 1.2 研究目的及研究意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第13页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.3 研究思路与主要研究内容 | 第14-16页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第14-15页 |
| 1.3.2 主要研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4 主要研究方法 | 第16页 |
| 1.5 技术路线 | 第16-17页 |
| 第2章 文献综述 | 第17-26页 |
| 2.1 咖啡文化与咖啡消费行为 | 第17-19页 |
| 2.2 顾客满意度的相关研究 | 第19-24页 |
| 2.2.1 顾客满意与顾客满意度的内涵 | 第20页 |
| 2.2.2 顾客满意的测量 | 第20-21页 |
| 2.2.3 顾客满意的前因变量 | 第21-22页 |
| 2.2.4 顾客满意的结果变量 | 第22-24页 |
| 2.3 咖啡厅顾客满意度的影响因素 | 第24-26页 |
| 第3章 中国顾客咖啡厅满意度的影响因素分析 | 第26-43页 |
| 3.1 咖啡厅顾客满意度的影响因素及测量 | 第26-29页 |
| 3.1.1 咖啡厅顾客满意度的影响因素 | 第26-28页 |
| 3.1.2 咖啡厅顾客满意度影响因素的测量 | 第28-29页 |
| 3.2 研究设计与数据收集 | 第29-30页 |
| 3.2.1 研究设计 | 第29页 |
| 3.2.2 数据收集 | 第29-30页 |
| 3.3 样本描述性统计分析 | 第30-32页 |
| 3.4 中国顾客咖啡厅满意度影响因素得分统计分析 | 第32-35页 |
| 3.5 信度分析 | 第35页 |
| 3.6 效度分析 | 第35-41页 |
| 3.6.1 影响因素的KMO和Bartlett球体检验 | 第36-38页 |
| 3.6.2 因子分析 | 第38-41页 |
| 3.7 本章小结 | 第41-43页 |
| 第4章 韩国顾客咖啡厅满意度的影响因素分析 | 第43-55页 |
| 4.1 韩国顾客咖啡厅满意度影响因素测量与研究设计 | 第43页 |
| 4.2 样本描述性统计分析 | 第43-45页 |
| 4.3 韩国顾客咖啡厅满意度影响因素得分统计分析 | 第45-48页 |
| 4.4 信度分析 | 第48-49页 |
| 4.5 效度分析 | 第49-54页 |
| 4.5.1 影响因素的KMO和Bartlett球体检验 | 第49-51页 |
| 4.5.2 因子分析 | 第51-54页 |
| 4.6 本章小结 | 第54-55页 |
| 第5章 中韩顾客咖啡厅满意度影响因素的比较分析及管理启示 | 第55-68页 |
| 5.1 中韩顾客咖啡厅满意度影响因素得分比较分析 | 第55-57页 |
| 5.2 中韩顾客咖啡厅满意度影响因素及存在差异分析 | 第57-60页 |
| 5.2.1 中国顾客咖啡厅满意度的影响因素分析 | 第57-58页 |
| 5.2.2 韩国顾客咖啡厅满意度的影响因素分析 | 第58-59页 |
| 5.2.3 中韩两国顾客咖啡厅满意度影响因素的差异分析 | 第59-60页 |
| 5.3 管理启示 | 第60-67页 |
| 5.4 本章小结 | 第67-68页 |
| 第6章 结论与展望 | 第68-70页 |
| 6.1 研究结论 | 第68-69页 |
| 6.2 研究局限与展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 附录A | 第74-77页 |
| 附录B | 第77-81页 |
