| 中文摘要 | 第10-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-20页 |
| 1.1 硒在自然界的分布 | 第14页 |
| 1.2 硒的生物学作用 | 第14-15页 |
| 1.2.1 硒对机体的毒性作用 | 第14-15页 |
| 1.2.2 硒对机体的保护作用 | 第15页 |
| 1.3 硒毒性作用研究进展 | 第15-17页 |
| 1.3.1 活性氧（ROS)在细胞死亡中的作用 | 第15-16页 |
| 1.3.2 钙离子（Ca~(2+)）在细胞死亡中的作用 | 第16-17页 |
| 1.3.3 一氧化氮（NO）在细胞死亡中的作用 | 第17页 |
| 1.4 课题的立题依据、意义和研究内容 | 第17-20页 |
| 第二章 高浓度硒对酵母细胞的毒性效应 | 第20-26页 |
| 2.1 引言 | 第20页 |
| 2.2 材料与方法 | 第20-22页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第20页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第20-22页 |
| 2.2.3 数据统计分析 | 第22页 |
| 2.3 结果与分析 | 第22-24页 |
| 2.3.1 亚硒酸钠抑制酵母细胞生长 | 第22页 |
| 2.3.2 亚硒酸钠诱导酵母细胞死亡 | 第22-23页 |
| 2.3.3 亚硒酸钠致酵母细胞线粒体损伤 | 第23-24页 |
| 2.4 讨论 | 第24-26页 |
| 第三章 ROS、Ca~(2+)、NO参与硒诱导酵母细胞死亡 | 第26-32页 |
| 3.1 引言 | 第26页 |
| 3.2 材料与方法 | 第26-27页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第26页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第26页 |
| 3.2.3 数据统计分析 | 第26-27页 |
| 3.3 结果与分析 | 第27-29页 |
| 3.3.1 抗坏血酸对硒诱导酵母细胞死亡的缓解效应 | 第27页 |
| 3.3.2 Ca~(2+)螯合剂（EGTA）对硒诱导酵母细胞死亡的缓解效应 | 第27-28页 |
| 3.3.3 NO合成抑制剂对硒诱导酵母细胞死亡的缓解效应 | 第28-29页 |
| 3.4 讨论 | 第29-32页 |
| 第四章 低浓度硒对铬毒性的缓解作用 | 第32-42页 |
| 4.1 引言 | 第32页 |
| 4.2 材料与方法 | 第32-33页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第32页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第32-33页 |
| 4.2.3 数据统计分析 | 第33页 |
| 4.3 结果与分析 | 第33-40页 |
| 4.3.1 低浓度硒对铬（Cr~(6+)）诱导酵母细胞死亡的缓解效应 | 第33-34页 |
| 4.3.2 铬（Cr~(6+)）对酵母胞内ROS、Ca~(2+)和NO水平的影响及硒的缓解效应 | 第34-37页 |
| 4.3.3 硒和铬（ Cr~(6+)）联合处理对酵母细胞MDA含量的影响 | 第37-38页 |
| 4.3.4 硒和铬（ Cr~(6+)）联合处理对酵母细胞SOD、CAT和POD活性的影响 | 第38-40页 |
| 4.4 讨论 | 第40-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 个人简况及联系方式 | 第51-52页 |
