大豆异黄酮对蛋鸡生产性能和脂类代谢的影响
| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 前言 | 第11-19页 |
| 1 大豆异黄酮概述 | 第11页 |
| 1.1 大豆异黄酮来源及理化特性 | 第11页 |
| 1.2 大豆异黄酮代谢与吸收 | 第11页 |
| 2 大豆异黄酮提取工艺研究进展 | 第11-13页 |
| 2.1 有机溶剂萃取法 | 第11-12页 |
| 2.2 超声波萃取法 | 第12页 |
| 2.3 微波萃取法 | 第12-13页 |
| 2.4 超临界流体萃取技术 | 第13页 |
| 3 大豆异黄酮检测方法研究进展 | 第13-14页 |
| 3.1 紫外分光光度法 | 第13页 |
| 3.2 高效液相色谱法 | 第13-14页 |
| 3.3 薄层扫描法和毛细管电泳法 | 第14页 |
| 4 异黄酮类化合物的生理作用研究进展 | 第14-16页 |
| 4.1 异黄酮类化合物与癌症 | 第14-15页 |
| 4.2 异黄酮类化合物与骨质疏松症 | 第15页 |
| 4.3 异黄酮类化合物与心血管疾病 | 第15页 |
| 4.4 异黄酮类化合物与抗氧化 | 第15-16页 |
| 4.5 异黄酮类化合物与免疫 | 第16页 |
| 5 异黄酮在畜牧业的应用 | 第16-18页 |
| 5.1 异黄酮类化合物与动物生长 | 第16页 |
| 5.2 异黄酮类化合物与动物繁殖 | 第16-17页 |
| 5.3 异黄酮类化合物与动物泌乳 | 第17-18页 |
| 5.4 异黄酮类化合物与禽类产蛋 | 第18页 |
| 6 本试验研究的目的及意义 | 第18-19页 |
| 试验一 大豆异黄酮的提取工艺优化 | 第19-31页 |
| 1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 1.1 试验材料 | 第19页 |
| 1.2 试验方法 | 第19-21页 |
| 2 结果与分析 | 第21-28页 |
| 2.1 标准曲线的绘制 | 第21页 |
| 2.2 单因素试验结果 | 第21-24页 |
| 2.3 响应面试验 | 第24-26页 |
| 2.4 响应面分析与优化 | 第26-28页 |
| 2.5 大豆异黄酮的定性检测结果 | 第28页 |
| 3 讨论 | 第28-29页 |
| 3.1 大豆异黄酮不同提取方法的特点与应用 | 第28-29页 |
| 3.2 大豆异黄酮不同测定方法的特点与应用 | 第29页 |
| 4 小结 | 第29-31页 |
| 试验二 大豆异黄酮对蛋鸡生产性能和脂类代谢的影响 | 第31-44页 |
| 1 材料与方法 | 第31-33页 |
| 1.1 试验动物 | 第31页 |
| 1.2 试验材料 | 第31页 |
| 1.3 试验设计 | 第31页 |
| 1.4 饲养管理 | 第31-32页 |
| 1.5 指标测定及方法 | 第32页 |
| 1.6 数据处理及统计 | 第32-33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-40页 |
| 2.1 大豆异黄酮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 | 第33-37页 |
| 2.2 大豆异黄酮对蛋鸡脂类代谢的影响 | 第37-40页 |
| 3 讨论 | 第40-43页 |
| 3.1 大豆异黄酮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 | 第40-41页 |
| 3.2 大豆异黄酮对蛋鸡脂类代谢的影响 | 第41-43页 |
| 4 小结 | 第43-44页 |
| 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-51页 |
| 致谢 | 第51页 |