| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-21页 |
| ·赭曲霉毒素A概述 | 第9-13页 |
| ·赭曲霉毒素A的危害 | 第9-10页 |
| ·赭曲霉毒素A的限量标准进展 | 第10-12页 |
| ·赭曲霉毒素A检测方法的研究进展 | 第12-13页 |
| ·电化学免疫传感器 | 第13-16页 |
| ·电化学免疫传感器简介 | 第13-15页 |
| ·电化学免疫传感器在食品安全中的应用 | 第15页 |
| ·电化学免疫传感器的发展前景 | 第15-16页 |
| ·树状大分子 | 第16-20页 |
| ·树状大分子简介 | 第16页 |
| ·树状大分子的发展历史 | 第16-17页 |
| ·树状大分子的结构和性质 | 第17-18页 |
| ·树状大分子的应用 | 第18-19页 |
| ·树状大分子在传感器中的应用 | 第19-20页 |
| ·本课题研究的目的及意义 | 第20-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-30页 |
| ·药品和试剂 | 第21-22页 |
| ·仪器和设备 | 第22页 |
| ·溶液配制 | 第22-23页 |
| ·树状分子纳米金复合材料合成所需溶液配置 | 第22页 |
| ·电化学工作站工作溶液 | 第22-23页 |
| ·纯化抗体的相关缓冲液 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-30页 |
| ·以树状大分子为模板的AuNPs的制备 | 第23-24页 |
| ·树状大分子包裹AuNPs复合物的制备 | 第24页 |
| ·抗血清的纯化 | 第24-25页 |
| ·赭曲霉毒素A酶标抗原的制备(OTA-HRP) | 第25页 |
| ·树状分子纳米金复合材料修饰电极的制备 | 第25-27页 |
| ·实验参数的优化 | 第27-28页 |
| ·样品的检测 | 第28页 |
| ·高效液相色谱法验证实验 | 第28-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-56页 |
| ·纳米金复合材料的制备原理 | 第30-31页 |
| ·还原剂的选择 | 第31页 |
| ·聚酰胺胺树状大分子代数的选择 | 第31页 |
| ·反应溶剂的选择 | 第31页 |
| ·以聚酰胺胺树状大分子为模板的金纳米簇的制备 | 第31-35页 |
| ·AuCl_4~-和聚酰胺胺树状大分子络合反应平衡时间的考察 | 第32-33页 |
| ·KAuCl_4和树状大分子摩尔比的考察 | 第33-34页 |
| ·不同KAuCl_4投料比对纳米金尺寸和形态的影响 | 第34-35页 |
| ·聚酰胺胺树状大分子包裹纳米金复合物的制备 | 第35-39页 |
| ·KAuCl_4和树状大分子不同摩尔比的考察 | 第36-37页 |
| ·KAuCl_4和树状分子的投料比对AuNPs尺寸和形态的影响 | 第37-38页 |
| ·AuNPs在不同温度下的稳定性 | 第38-39页 |
| ·抗血清的纯化 | 第39-40页 |
| ·树状分子纳米金复合材料修饰电极的制备 | 第40-44页 |
| ·对氨基苯甲酸的电聚合行为研究 | 第40-42页 |
| ·PAMAM树状大分子纳米金复合材料的修饰 | 第42-44页 |
| ·电极修饰过程的电化学特性表征 | 第44-47页 |
| ·实验条件的优化 | 第47-51页 |
| ·自组装硫堇的浓度和双氧水工作浓度的优化 | 第47-48页 |
| ·OTA抗体浓度的优化和酶标抗原最适工作浓度的优化 | 第48-50页 |
| ·免疫结合时间和检测溶液pH的优化 | 第50-51页 |
| ·电化学免疫传感器的检测 | 第51-52页 |
| ·样品的基质影响及消除 | 第52-53页 |
| ·实际样品回收率、重现性和传感器的稳定性 | 第53-54页 |
| ·高效液相色谱法测定赭曲霉毒素A | 第54-56页 |
| 4 结论 | 第56-57页 |
| 5 展望 | 第57-58页 |
| 6 参考文献 | 第58-66页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第66-67页 |
| 8 致谢 | 第67页 |