| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 1 前言 | 第7-13页 |
| ·乌饭树简介 | 第7-8页 |
| ·乌饭树生物学特性 | 第7页 |
| ·乌饭树树叶的主要药用成分 | 第7页 |
| ·乌饭树树叶主要成分的药效研究 | 第7-8页 |
| ·植物多糖的提取纯化方法 | 第8-10页 |
| ·水提醇沉法 | 第9页 |
| ·酶解辅助提取法 | 第9-10页 |
| ·酸（碱）提取法 | 第10页 |
| ·其他提取方法 | 第10页 |
| ·糖尿病及其治疗研究进展 | 第10-12页 |
| ·糖尿病的概况 | 第10页 |
| ·糖尿病的发病原因及机制 | 第10-11页 |
| ·糖尿病的治疗现状 | 第11页 |
| ·植物多糖在治疗糖尿病方面的应用 | 第11-12页 |
| ·课题研究的背景和意义 | 第12页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第12-13页 |
| 2 实验材料与方法 | 第13-19页 |
| ·实验材料 | 第13页 |
| ·实验仪器与设备 | 第13页 |
| ·实验方法 | 第13-19页 |
| ·乌饭树树叶成分分析 | 第13-14页 |
| ·乌饭树树叶多糖提取分离工艺研究 | 第14-15页 |
| ·乌饭树多糖单糖组成分析 | 第15页 |
| ·乌饭树树叶多糖分子量分布 | 第15-16页 |
| ·乌饭树多糖红外光谱检测 | 第16页 |
| ·乌饭树树叶多糖改善糖尿病小鼠相关病变的药效研究 | 第16-17页 |
| ·乌饭树树叶多糖体外抗氧化性研究 | 第17-19页 |
| 3 结果与讨论 | 第19-41页 |
| ·乌饭树树叶成分分析 | 第19页 |
| ·乌饭树树叶多糖的提取工艺流程 | 第19-23页 |
| ·乌饭树树叶多糖提取过程中的单因素影响 | 第19-20页 |
| ·采用响应面法优化乌饭树树叶多糖的提取工艺 | 第20-23页 |
| ·乙醇沉淀法纯化乌饭树树叶多糖 | 第23-25页 |
| ·乙醇纯化单因素试验 | 第23-24页 |
| ·正交优化乙醇纯化工艺 | 第24-25页 |
| ·大孔树脂初纯化乌饭树树叶多糖 | 第25-27页 |
| ·大孔树脂的选择 | 第25-26页 |
| ·大孔树脂静态吸附条件的选择 | 第26-27页 |
| ·大孔树脂初纯化后乌饭树树叶多糖溶液成分测定 | 第27页 |
| ·乌饭树树叶多糖单糖组成分析 | 第27-28页 |
| ·乌饭树树叶多糖的分子量分布 | 第28-29页 |
| ·乌饭树树叶多糖红外光谱检测 | 第29页 |
| ·乌饭树树叶多糖改善糖尿病小鼠相关病变的药效研究 | 第29-38页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠的体重、饮食量的影响 | 第29-31页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠的血糖的影响 | 第31页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠内脏器官重量的影响 | 第31-32页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠血脂成分的影响 | 第32-33页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠胰岛素含量的影响 | 第33-34页 |
| ·乌饭树树叶多糖对正常小鼠糖耐量的影响 | 第34-35页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠胰岛素分泌指数、β细胞功能指数的影响 | 第35页 |
| ·乌饭树树叶多糖对 STZ 诱导的糖尿病小鼠胰岛组织病理学检查 | 第35-37页 |
| ·乌饭树树叶多糖对糖尿病小鼠肝脏抗氧化功能的影响 | 第37-38页 |
| ·乌饭树树叶多糖体外抗氧化性研究 | 第38-41页 |
| ·DPPH 的清除能力 | 第38页 |
| ·羟基自由基清除能力 | 第38-39页 |
| ·抗脂质过氧化活性 | 第39-40页 |
| ·金属离子螯合的能力 | 第40-41页 |
| 主要结论与展望 | 第41-42页 |
| 主要结论 | 第41页 |
| 存在问题及展望 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 附录 | 第49页 |
