陈皮中橙皮苷的提取纯化及残渣的综合利用研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| ·陈皮资源概述 | 第8页 |
| ·陈皮简介 | 第8页 |
| ·陈皮资源的开发利用现状 | 第8页 |
| ·橙皮苷概述 | 第8-10页 |
| ·橙皮苷的提取方法研究进展 | 第9页 |
| ·橙皮苷的纯化方法研究进展 | 第9-10页 |
| ·亚临界水萃取技术概述 | 第10-12页 |
| ·亚临界水简介 | 第10-11页 |
| ·亚临界水萃取方式 | 第11页 |
| ·亚临界水萃取技术应用 | 第11-12页 |
| ·凉果概述 | 第12-13页 |
| ·陈皮凉果 | 第12-13页 |
| ·立题背景及意义 | 第13页 |
| ·课题研究内容 | 第13-15页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第15-24页 |
| ·实验材料与设备 | 第15页 |
| ·实验材料 | 第15页 |
| ·实验设备 | 第15页 |
| ·实验方法 | 第15-24页 |
| ·橙皮苷定量检测方法 | 第15-16页 |
| ·橙皮苷的提取工艺研究 | 第16-19页 |
| ·橙皮苷的纯化工艺研究 | 第19页 |
| ·橙皮苷纯化产品的鉴定 | 第19-20页 |
| ·陈皮凉果制作工艺研究 | 第20-24页 |
| 第三章 实验结果与讨论 | 第24-45页 |
| ·橙皮苷提取实验结果 | 第24-31页 |
| ·乙醇热回流提取实验结果 | 第24-28页 |
| ·亚临界水萃取实验结果 | 第28-31页 |
| ·两种提取方法的对比结果 | 第31页 |
| ·橙皮苷纯化实验结果 | 第31-36页 |
| ·乙醇用量对纯化效果的影响 | 第31-32页 |
| ·搅拌转速对纯化效果的影响 | 第32-33页 |
| ·搅拌洗涤时间对纯化效果的影响 | 第33页 |
| ·冷却静置对橙皮苷纯化效果的影响 | 第33-34页 |
| ·乙醇洗涤次数对纯化效果的影响 | 第34-35页 |
| ·蒸馏水洗涤次数对纯化效果的影响 | 第35页 |
| ·纯化工艺验证实验 | 第35-36页 |
| ·橙皮苷纯化产品鉴定结果 | 第36-39页 |
| ·差示扫描量热曲线结果分析 | 第36页 |
| ·紫外扫描图谱分析 | 第36-37页 |
| ·液相色谱-质谱联用分析结果 | 第37-39页 |
| ·陈皮凉果制作工艺研究 | 第39-45页 |
| ·填充剂对陈皮凉果品质的影响 | 第39-40页 |
| ·浸糖液配制单因素实验结果 | 第40-42页 |
| ·浸糖液配制正交实验结果 | 第42-43页 |
| ·浸糖条件对渗糖效果的影响 | 第43页 |
| ·产品保藏性研究 | 第43页 |
| ·产品质量标准 | 第43-44页 |
| ·产品对比结果 | 第44-45页 |
| 主要结论与展望 | 第45-47页 |
| 主要结论 | 第45页 |
| 展望 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第52页 |