| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-13页 |
| ·论文的目的和意义 | 第10页 |
| ·相关概念的界定 | 第10-12页 |
| ·电子商务 | 第10-11页 |
| ·网络购物及网络零售商 | 第11页 |
| ·乳制品产品及乳制品产业 | 第11-12页 |
| ·主要内容与结构安排 | 第12-13页 |
| 第二章 理论基础和文献综述 | 第13-19页 |
| ·商业模式理论综述 | 第13-16页 |
| ·商业模式概念 | 第13-15页 |
| ·商业模式构成要素 | 第15-16页 |
| ·商业模式创新理论综述 | 第16-17页 |
| ·商业模式创新的内涵 | 第16-17页 |
| ·商业模式创新的路径 | 第17页 |
| ·本章小结 | 第17-19页 |
| 第三章 中国乳制品企业商业模式剖析 | 第19-40页 |
| ·研究乳制品企业商业模式的意义 | 第20-22页 |
| ·乳制品产业链 | 第20-21页 |
| ·乳制品企业在乳制品产业链中的地位 | 第21-22页 |
| ·各阶段中国乳制品企业商业模式分析 | 第22-38页 |
| ·起步阶段(1949年—1978年)乳制品企业商业模式分析 | 第23-25页 |
| ·成长阶段(1979年—1995年)乳制品企业商业模式分析 | 第25-28页 |
| ·快速发展阶段(1996年—12007年)乳制品企业商业模式分析 | 第28-32页 |
| ·转型阶段(2008年—至今)乳制品企业商业模式分析 | 第32-38页 |
| ·中国乳制品企业传统商业模式结构性特征分析及弊端分析 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第四章 中国乳制品企业商业模式创新的外部竞争环境分析 | 第40-67页 |
| ·当前乳制品产业竞争环境SCP分析 | 第40-53页 |
| ·市场结构分析 | 第40-47页 |
| ·市场行为分析 | 第47-49页 |
| ·市场绩效分析 | 第49-53页 |
| ·国外经验借鉴——中日乳制品产业发展情况对比研究 | 第53-57页 |
| ·日本乳制品产业发展历程及分析 | 第53-57页 |
| ·中日乳制品产业发展情况对比及经验借鉴 | 第57页 |
| ·整体消费品宏观环境对于乳制品企业经营环境的影响 | 第57-58页 |
| ·经济环境现状与趋势分析 | 第57-58页 |
| ·消费者行为习惯的改变分析 | 第58页 |
| ·中国电子商务及网络零售整体环境分析 | 第58-63页 |
| ·中国电子商务整体环境分析 | 第59-61页 |
| ·中国网络零售市场环境分析 | 第61-63页 |
| ·电子商务对乳制品企业商业模式的影响 | 第63-66页 |
| ·本章小结 | 第66-67页 |
| 第五章 电子商务环境下中国乳制品企业新商业模式 | 第67-77页 |
| ·电子商务环境下乳制品企业商业模式要素创新分析 | 第67-72页 |
| ·引入电子商务的价值主张——以提振消费者信心为起点,最终实现成为消费者的整体健康解决方案的提供者 | 第67-69页 |
| ·引入电子商务的价值链——优化和重构提升价值链效率 | 第69页 |
| ·引入电子商务的关系网络——建立与消费者的互动型伙伴关系 | 第69-70页 |
| ·引入电子商务的企业组织结构——建立扁平化的组织架构 | 第70-71页 |
| ·引入电子商务的收入模式——突破空间限制,拓展收入来源 | 第71-72页 |
| ·电子商务环境下中国乳制品企业新商业模式论述 | 第72页 |
| ·乳制品企业新商业模式转换思路与路径 | 第72-76页 |
| ·运用网络零售手段优化的传统制造企业——用好一个渠道 | 第74页 |
| ·以消费者为生产性服务来源的制造企业——采取一种新的生产方式生产“精致化”产品 | 第74-75页 |
| ·知识型服务企业——改变一种关系 | 第75页 |
| ·提供健康服务的多元化整合提供商——关注消费者一生,让其产生依赖感 | 第75-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 第六章 电子商努环境下中国乳制品企iUl新商处模式重点战略措施 | 第77-91页 |
| ·电子商务环境下的乳制品企业核心组织架构优化 | 第77-83页 |
| ·电子商务环境下的乳制品企业核心组织架构优化思路 | 第77-78页 |
| ·电子商务环境下的乳制品企业核心组织架构具体优化方式 | 第78-83页 |
| ·网络零售下的乳制品企业的成本领先战略 | 第83-86页 |
| ·网络零售下的乳制品企业的成本领先战略的背景 | 第84页 |
| ·网络零售下的乳制品企业的成本领先战略实施步骤 | 第84-86页 |
| ·网络零售下的乳制品企业的成本领先战略的误区 | 第86页 |
| ·以消费者为生产性服务来源的乳制品企业的差异化竞争战略 | 第86-90页 |
| ·“以消费者为生产性服务来源”的概念提出 | 第87-88页 |
| ·以消费者为生产性服务来源的差异化战略的实施步骤 | 第88-90页 |
| ·本章小结 | 第90-91页 |
| 第七章 总结和进一步研究的方向 | 第91-93页 |
| ·本文工作的总结 | 第91-92页 |
| ·进一步研究的方向 | 第92-93页 |
| 参考文献 | 第93-96页 |
| 致谢 | 第96页 |
