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潼南大酒店发展战略分析

中文摘要第1-5页
英文摘要第5-10页
1 绪论第10-12页
   ·研究背景第10页
   ·研究目的与意义第10页
   ·研究方法第10-11页
   ·研究框架第11-12页
2 国内外相关研究理论综述及论文理论基础第12-16页
   ·战略、企业战略的概念第12页
   ·潼南大酒店发展战略的理论基础第12-16页
     ·战略管理四个关键要素第12页
     ·战略管理理论第12-16页
3 国内外酒店业发展现状及趋势分析第16-34页
   ·酒店的概念、特征和分类第16-18页
     ·酒店的概念第16页
     ·酒店的类型第16-17页
     ·酒店行业特征第17-18页
   ·国内外酒店业的发展趋势第18-26页
     ·国外酒店业发展趋势第18-22页
     ·国内酒店业综述第22-26页
   ·重庆及潼南酒店业现状及发展前景第26-34页
     ·重庆酒店业发展迅速第26-31页
     ·潼南酒店业的发展前景第31-34页
4 潼南大酒店经营环境分析第34-56页
   ·潼南大酒店基本情况介绍第34-40页
     ·酒店管理经历了三个阶段第34页
     ·酒店经营现状第34-35页
     ·潼南大酒店地理位置及设施第35-36页
     ·管理构架及员工状况第36-38页
     ·潼南大酒店财务经营管理状况第38-40页
   ·潼南大酒店价值链分析第40-43页
     ·价值链概念第40页
     ·基于潼南大酒店的价值链分析第40-43页
   ·潼南大酒店核心竞争力分析第43-46页
     ·酒店的整合能力是潼南大酒店核心竞争力第43-44页
     ·潼南大酒店整合竞争力评价模型第44-46页
   ·潼南大酒店竞争环境分析第46-50页
     ·行业内现有竞争者分析第47-48页
     ·潜在竞争者分析第48-49页
     ·行业内替代者分析第49页
     ·供应商讨价还价能力分析第49-50页
     ·消费者分析第50页
   ·潼南大酒店机遇、挑战分析第50-52页
     ·潼南大酒店所面临的机遇分析第50-51页
     ·潼南大酒店的威胁分析第51-52页
   ·潼南大酒店内部优势、劣势分析第52-53页
     ·酒店优势分析第52页
     ·内部劣势分析第52-53页
   ·本章小结第53-56页
5 市场趋势和战略制定第56-68页
   ·战略制定的原则第56-57页
   ·潼南大酒店的SWOT分析第57-59页
     ·SWOT矩阵第57页
     ·潼南大酒店TOWS演绎第57-59页
   ·使命及目标第59-60页
     ·使命第59页
     ·指导方针第59-60页
     ·市场定位第60页
     ·企业目标第60页
   ·潼南大酒店战略选择第60-61页
   ·潼南大酒店的竞争战略分析第61-63页
     ·成本领先战略第61-62页
     ·差异化战略第62-63页
   ·潼南大酒店的三种备选战略第63-64页
     ·升级改造第63页
     ·专业经营中高档旅游市场第63-64页
     ·开发低端市场第64页
   ·三种备选战略的QSPM矩阵分析第64-68页
6 发展战略的具体实施第68-76页
   ·提高人力资源管理水平第68-71页
     ·组织结构设计第68页
     ·实施业务职能一体化第68-69页
     ·推行以目标管理法为主进行员工绩效评价第69页
     ·完善员工的培训机制第69-71页
   ·业务流程再造第71-73页
   ·创新酒店营销方式第73-74页
     ·全员营销第73页
     ·关系营销第73-74页
     ·差异化营销第74页
     ·网络营销第74页
   ·创建酒店的企业文化第74-76页
7 结论第76-78页
   ·主要结论第76-77页
   ·后续研究展望第77-78页
致谢第78-80页
参考文献第80-82页

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