英国茶文化及其影响
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 绪论 | 第7-17页 |
| 一、选题的意义 | 第7-8页 |
| 二、研究综述 | 第8-14页 |
| 三、本文创新之处 | 第14-15页 |
| 四、研究方法 | 第15-17页 |
| 前言 | 第17-19页 |
| 第一章 英国茶叶贸易的发展 | 第19-36页 |
| 一、东方茶叶西传史概述 | 第20-24页 |
| 1. 西方最初的茶叶贸易 | 第20-22页 |
| 2. 荷兰对茶叶的推广 | 第22-24页 |
| 二、英国茶叶贸易的发展 | 第24-36页 |
| 1. 英国早期的茶叶贸易 | 第24-28页 |
| 2. 英国茶叶贸易的稳定发展 | 第28-31页 |
| 3. 维多利亚时代茶叶贸易的繁荣 | 第31-36页 |
| 第二章 英国茶文化的主要内容 | 第36-63页 |
| 一、茶文化的概念 | 第36-38页 |
| 二、英国茶文化的技术条件 | 第38-47页 |
| 1. 严格的种植技术 | 第38-43页 |
| 2. 精细的制作工艺 | 第43-47页 |
| 三、英国茶文化的主要内容 | 第47-51页 |
| 1. 英式早茶 | 第47页 |
| 2. 英式上午茶 | 第47-48页 |
| 3. 英式下午茶 | 第48-51页 |
| 4. 英式晚餐茶 | 第51页 |
| 四、英国茶文化的内涵 | 第51-63页 |
| 1. 从药用价值到饮品文化 | 第51-54页 |
| 2. 高贵典雅的休闲文化 | 第54-55页 |
| 3. 考究繁复的英式茶道 | 第55-63页 |
| 第三章 英国茶文化的社会影响 | 第63-87页 |
| 一、对英国生活方式的影响 | 第64-70页 |
| 二、对英国殖民政策的影响 | 第70-79页 |
| 1. 对中国茶叶市场的垄断 | 第70-73页 |
| 2. 印度成为双料产地 | 第73-76页 |
| 3. 锡兰成为最主要的茶叶产地 | 第76-79页 |
| 三、对英国绅士风度的影响 | 第79-83页 |
| 1. 对男性服饰的影响 | 第81页 |
| 2. 对男性行为方式的影响 | 第81-82页 |
| 3. 对男性价值观的影响 | 第82页 |
| 4. 对男性性别观念的影响 | 第82-83页 |
| 四、对英国民族精神的影响 | 第83-87页 |
| 1. 茶文化蕴含的个人主义价值观 | 第83-84页 |
| 2. 茶文化的社会伦理意义 | 第84-85页 |
| 3. 茶文化对大众消费心理的影响 | 第85页 |
| 4. 茶文化的双面性 | 第85-87页 |
| 结语 | 第87-88页 |
| 主要参考文献 | 第88-98页 |
| 附录一 | 第98-99页 |
| 附录二 | 第99-100页 |
| 附录三 | 第100-103页 |
| 附录四 | 第103-104页 |
| 附录五 | 第104-105页 |
| 后记 | 第105页 |
