| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 前言 | 第12-18页 |
| 1.1 低温环境对肉鸡生长的影响 | 第12页 |
| 1.2 低温影响肉鸡生长机制的相关研究 | 第12-16页 |
| 1.2.1 低温环境对抗氧化能力的影响 | 第13-14页 |
| 1.2.2 低温环境对线粒体能量代谢的影响 | 第14页 |
| 1.2.3 低温环境对脂质代谢的影响 | 第14-15页 |
| 1.2.4 低温环境对细胞线粒体凋亡的影响 | 第15页 |
| 1.2.5 低温对肝脏的影响方面的研究进展 | 第15-16页 |
| 1.3 牛磺酸 | 第16-17页 |
| 1.3.1 牛磺酸概述 | 第16页 |
| 1.3.2 牛磺酸对肝脏抗氧化功能的作用 | 第16-17页 |
| 1.3.3 牛磺酸对细胞凋亡的影响 | 第17页 |
| 1.4 本课题研究目的与意义 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-28页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-20页 |
| 2.1.1 试验动物 | 第18页 |
| 2.1.2 日粮 | 第18页 |
| 2.1.3 试验药品及试剂 | 第18-19页 |
| 2.1.4 主要试验仪器 | 第19-20页 |
| 2.2 主要溶液试剂的配制 | 第20-21页 |
| 2.2.1 磷酸盐缓冲液 | 第20-21页 |
| 2.2.2 1%PBS溶液 | 第21页 |
| 2.2.3 1%牛磺酸饮用水 | 第21页 |
| 2.2.4 2%琼脂糖 | 第21页 |
| 2.2.5 0.86%Nacl溶液 | 第21页 |
| 2.3 试验研究内容与分组 | 第21-22页 |
| 2.3.1 低温环境的建立 | 第21页 |
| 2.3.2 试验分组和处理方法 | 第21-22页 |
| 2.4 试验方法 | 第22-23页 |
| 2.4.1 样本采集 | 第22页 |
| 2.4.2 组织匀浆的制备 | 第22-23页 |
| 2.5 测定指标与方法 | 第23-27页 |
| 2.5.1 鸡舍环境温度测定 | 第23页 |
| 2.5.2 BCA法进行蛋白定量 | 第23-24页 |
| 2.5.3 RT-PCR检测相关因子mRNA的表达水平 | 第24-27页 |
| 2.6 数据处理 | 第27-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-42页 |
| 3.1 试验期间鸡舍的环境温度统计 | 第28页 |
| 3.2 肉鸡表观形态、行为学以及剖检观察 | 第28页 |
| 3.3 各组体重,皮脂率,腹脂率的检测结果与分析 | 第28-30页 |
| 3.4 抗氧化指标的检测结果与分析 | 第30-33页 |
| 3.5 牛磺酸对肉鸡肝脏中能量代谢基因mRNA表达的影响 | 第33-35页 |
| 3.6 牛磺酸对肉鸡肝脏中脂质代谢基因mRNA表达的影响 | 第35-37页 |
| 3.7 牛磺酸对肉鸡肝脏中线粒体凋亡通路基因mRNA表达的影响 | 第37-42页 |
| 4 讨论 | 第42-48页 |
| 4.1 牛磺酸对肉鸡皮脂率和腹脂率的影响 | 第42页 |
| 4.2 牛磺酸对肝脏抗氧化作用的影响 | 第42-43页 |
| 4.3 牛磺酸对肝脏中能量代谢基因mRNA表达的影响 | 第43-44页 |
| 4.4 牛磺酸对肝脏中脂质代谢基因mRNA表达的影响 | 第44-45页 |
| 4.5 牛磺酸对肝脏中线粒体凋亡通路相关基因mRNA表达的影响 | 第45-48页 |
| 5 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
