| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 引言 | 第14-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第14-15页 |
| 1.2 研究目的 | 第15-16页 |
| 第2章 文献综述 | 第16-29页 |
| 2.1 雨生红球藻 | 第16-20页 |
| 2.1.1 雨生红球藻的形态特征及繁殖特性 | 第16页 |
| 2.1.2 雨生红球藻积累虾青素的机制 | 第16-17页 |
| 2.1.3 雨生红球藻培养的影响因素 | 第17-20页 |
| 2.1.3.1 光照 | 第17-18页 |
| 2.1.3.2 温度 | 第18页 |
| 2.1.3.3 PH值 | 第18页 |
| 2.1.3.4 溶解氧 | 第18页 |
| 2.1.3.5 营养物质 | 第18-20页 |
| 2.2 虾青素 | 第20-29页 |
| 2.2.1 虾青素的结构 | 第20-22页 |
| 2.2.2 虾青素的作用 | 第22-23页 |
| 2.2.3 虾青素的应用 | 第23-25页 |
| 2.2.4 雨生红球藻的破壁及虾青素的提取方法 | 第25-29页 |
| 第3章 雨生红球藻中虾青素提取方法的工艺优化 | 第29-49页 |
| 3.1 不同干藻方法对虾青素提取率的影响 | 第29-34页 |
| 3.1.1 材料与方法 | 第29-31页 |
| 3.1.1.1 材料 | 第29页 |
| 3.1.1.2 仪器 | 第29页 |
| 3.1.1.3 干燥粉的制备 | 第29页 |
| 3.1.1.4 虾青素提取及测定方法 | 第29-30页 |
| 3.1.1.5 虾青素含量的计算方法 | 第30-31页 |
| 3.1.1.6 测定虾青素的吸收光谱 | 第31页 |
| 3.1.2 实验结果与分析 | 第31-34页 |
| 3.1.2.1 实验结果 | 第31-33页 |
| 3.1.2.2 实验分析 | 第33-34页 |
| 3.2 利用油溶法从雨生红球藻中提取虾青素的工艺优化 | 第34-38页 |
| 3.2.1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 3.2.1.1 材料 | 第34页 |
| 3.2.1.2 仪器 | 第34页 |
| 3.2.1.3 虾青素提取及测定方法 | 第34-35页 |
| 3.2.1.4 虾青素含量的计算方法 | 第35页 |
| 3.2.2 实验结果与分析 | 第35-38页 |
| 3.2.2.1 实验结果 | 第35-37页 |
| 3.2.2.2 实验分析 | 第37-38页 |
| 3.3 探究乙醇-丙酮不同比例对雨生红球藻中虾青素提取率的影响 | 第38-41页 |
| 3.3.1 材料与方法 | 第38-39页 |
| 3.3.1.1 材料 | 第38页 |
| 3.3.1.2 仪器 | 第38页 |
| 3.3.1.3 虾青素的提取及测定方法 | 第38-39页 |
| 3.3.1.4 虾青素含量的计算方法 | 第39页 |
| 3.3.1.5 新鲜藻膏的干重的测定方法 | 第39页 |
| 3.3.2 实验结果与分析 | 第39-41页 |
| 3.3.2.1 实验结果 | 第39-41页 |
| 3.3.2.2 实验分析 | 第41页 |
| 3.4 探究不同有机溶剂不同配比对虾青素提取率的影响 | 第41-44页 |
| 3.4.1 材料与方法 | 第41-43页 |
| 3.4.1.1 材料 | 第41页 |
| 3.4.1.2 仪器 | 第41-42页 |
| 3.4.1.3 虾青素的提取及测定方法 | 第42页 |
| 3.4.1.4 虾青素含量的计算方法 | 第42页 |
| 3.4.1.5 新鲜藻膏的干重的测定方法 | 第42-43页 |
| 3.4.2 实验结果与分析 | 第43-44页 |
| 3.4.2.1 实验结果 | 第43-44页 |
| 3.4.2.2 实验分析 | 第44页 |
| 3.5 旋蒸法从雨生红球藻中提取虾青素的工艺优化 | 第44-49页 |
| 3.5.1 材料与方法 | 第44-46页 |
| 3.5.1.1 材料 | 第44页 |
| 3.5.1.2 仪器 | 第44-45页 |
| 3.5.1.3 虾青素的提取及测定方法 | 第45页 |
| 3.5.1.4 虾青素含量的计算方法 | 第45-46页 |
| 3.5.2 实验结果与分析 | 第46-49页 |
| 3.5.2.1 实验结果 | 第46-47页 |
| 3.5.2.2 实验分析 | 第47-49页 |
| 第4章 探究不同破壁方法对雨生红球藻中虾青素提取率的影响 | 第49-59页 |
| 4.1 实验材料与方法 | 第49-51页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第49页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第49页 |
| 4.1.3 实验方法 | 第49-51页 |
| 4.1.3.1 玻璃珠法 | 第49页 |
| 4.1.3.2 研磨法 | 第49-50页 |
| 4.1.3.3 超声波法 | 第50页 |
| 4.1.3.4 酶法 | 第50-51页 |
| 4.1.3.5 高压均质法 | 第51页 |
| 4.1.3.6 虾青素含量的计算方法 | 第51页 |
| 4.2 实验结果与分析 | 第51-59页 |
| 4.2.1 实验结果 | 第51-57页 |
| 4.2.2 实验结论及分析 | 第57-59页 |
| 第5章 探究虾青素的体外抗肿瘤活性 | 第59-63页 |
| 5.1 实验材料与方法 | 第59-61页 |
| 5.1.1 实验材料 | 第59页 |
| 5.1.2 实验方法 | 第59-61页 |
| 5.1.2.1 虾青素粗提物的获得 | 第59页 |
| 5.1.2.2 细胞实验 | 第59-60页 |
| 5.1.2.3 体外MTT实验 | 第60-61页 |
| 5.2 实验结果与分析 | 第61-63页 |
| 5.2.1 实验结果 | 第61-62页 |
| 5.2.2 实验分析 | 第62-63页 |
| 第6章 结论 | 第63-65页 |
| 附录A A组MTT检测结果 | 第65页 |
| 附录B B组MTT检测结果 | 第65页 |
| 附录C A组中A1-A5浓度分别与对照组的相比较 | 第65-69页 |
| 附录D B组中B1-B5浓度分别与对照组的相比较 | 第69-73页 |
| 参考文献. | 第73-83页 |
| 作者简历 | 第83页 |
