| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 综述 | 第10-25页 |
| 1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.2 叶黄素概述 | 第10-18页 |
| 1.2.1 叶黄素的结构 | 第10-11页 |
| 1.2.2 叶黄素的理化性质 | 第11-12页 |
| 1.2.3 叶黄素的作用及其应用 | 第12-15页 |
| 1.2.4 叶黄素的提取方法 | 第15-18页 |
| 1.3 藻类的概述 | 第18-23页 |
| 1.3.1 藻类的简介 | 第18-19页 |
| 1.3.2 微藻的分类 | 第19页 |
| 1.3.3 藻的养殖 | 第19-21页 |
| 1.3.4 微藻的应用 | 第21-22页 |
| 1.3.5 微藻的活性 | 第22-23页 |
| 1.4 课题来源及研究内容 | 第23-25页 |
| 1.4.1 课题来源 | 第23-24页 |
| 1.4.2 本论文研究的内容 | 第24-25页 |
| 第2章 实验材料与方法 | 第25-37页 |
| 2.1 主要试剂和实验仪器 | 第25-27页 |
| 2.1.1 主要实验试剂 | 第25页 |
| 2.1.2 主要实验仪器 | 第25-26页 |
| 2.1.3 实验中所用溶液及其配制方法 | 第26-27页 |
| 2.1.4 实验原料及标准品 | 第27页 |
| 2.2 实验方法及原理 | 第27-29页 |
| 2.2.1 除去杂质的方法 | 第27-29页 |
| 2.3 实验流程 | 第29-33页 |
| 2.3.1 细胞破碎 | 第30-31页 |
| 2.3.2 萃取液的选择 | 第31-32页 |
| 2.3.3 皂化 | 第32页 |
| 2.3.4 pH调节 | 第32-33页 |
| 2.4 叶黄素检测方法 | 第33-35页 |
| 2.4.1 紫外光谱检测 | 第33-34页 |
| 2.4.2 HPLC检测 | 第34-35页 |
| 2.5 实验方案 | 第35-37页 |
| 2.5.1 超声实验方案 | 第35-36页 |
| 2.5.2 酶解实验方案 | 第36-37页 |
| 第3章 超声波法提取叶黄素的工艺条件优化 | 第37-48页 |
| 3.1 前言 | 第37页 |
| 3.2 提取剂的选择 | 第37页 |
| 3.3 单因素实验和正交实验 | 第37-38页 |
| 3.3.1 超声功率的选择 | 第37页 |
| 3.3.2 超声时间的选择 | 第37-38页 |
| 3.3.3 料液比的选择 | 第38页 |
| 3.3.4 正交实验 | 第38页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第38-42页 |
| 3.4.1 提取剂的选择 | 第38-40页 |
| 3.4.2 超声功率、超声时间的选择 | 第40-41页 |
| 3.4.3 料液比的选择 | 第41页 |
| 3.4.4 正交实验结果 | 第41-42页 |
| 3.5 超声提取的叶黄素的检测结果 | 第42-47页 |
| 3.6 小结 | 第47-48页 |
| 第4章 酶解法提取叶黄素的工艺优化 | 第48-60页 |
| 4.1 前言 | 第48页 |
| 4.2 提取剂的选择 | 第48页 |
| 4.3 混合酶的选择 | 第48页 |
| 4.4 混合酶单因素实验 | 第48-50页 |
| 4.4.1 酶使用量的优化 | 第48-49页 |
| 4.4.2 酶解时间的优化 | 第49页 |
| 4.4.3 磁力搅拌时间的优化 | 第49页 |
| 4.4.4 正交实验 | 第49-50页 |
| 4.5 实验结果 | 第50-53页 |
| 4.5.1 提取剂的选择 | 第50页 |
| 4.5.2 酶使用量、酶解时间、搅拌时间对提取的影响 | 第50-51页 |
| 4.5.3 正交实验的结果 | 第51-53页 |
| 4.5.5 正交实验的结果 | 第53页 |
| 4.6 酶解提取叶黄素的检测 | 第53-59页 |
| 4.6.1 紫外光谱 | 第53-57页 |
| 4.6.2 高效液相色谱 | 第57-59页 |
| 4.7 小结 | 第59-60页 |
| 第5章 皂化 | 第60-66页 |
| 5.1 前言 | 第60页 |
| 5.2 皂化条件的优化 | 第60-61页 |
| 5.2.1 皂化剂的选择 | 第60页 |
| 5.2.2 皂化时间的选择 | 第60页 |
| 5.2.3 皂化剂添加量的选择 | 第60页 |
| 5.2.4 皂化温度的选择 | 第60页 |
| 5.2.5 正交实验 | 第60-61页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第61-64页 |
| 5.3.1 不同皂化剂的选择结果 | 第61-62页 |
| 5.3.2 不同皂化时间、温度、皂化剂添加量的提取效果 | 第62-63页 |
| 5.3.3 正交实验 | 第63-64页 |
| 5.4 小结 | 第64-66页 |
| 第6章 结论与展望 | 第66-68页 |
| 6.1 结论 | 第66页 |
| 6.2 展望 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-74页 |
| 致谢 | 第74页 |