| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 目录 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| 1.1 乳酸菌概述 | 第10页 |
| 1.2 乳酸菌的分类 | 第10-13页 |
| 1.3 肠道菌群的分类鉴定 | 第13-16页 |
| 1.4 本课题的立题意义 | 第16-17页 |
| 1.5 本课题的主要内容 | 第17页 |
| 1.6 研究路线 | 第17-18页 |
| 第二章 耐低温肠球菌、乳杆菌的分离、纯化及形态学初步鉴定 | 第18-30页 |
| 2.1 引言 | 第18页 |
| 2.2 实验材料 | 第18-21页 |
| 2.3 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.4 结果与分析 | 第23-29页 |
| 2.5 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 耐低温菌株的 16S rRNA 序列分析 | 第30-40页 |
| 3.1 引言 | 第30页 |
| 3.2. 实验材料 | 第30页 |
| 3.3 实验方法 | 第30-32页 |
| 3.4 结果与分析 | 第32-39页 |
| 3.5 本章小结 | 第39-40页 |
| 第四章 耐低温肠球菌、乳杆菌菌株的耐盐性、最适生长温度及生理多样性研究 | 第40-49页 |
| 4.1 引言 | 第40页 |
| 4.2 实验材料 | 第40页 |
| 4.3 实验方法 | 第40-42页 |
| 4.4 结果与分析 | 第42-47页 |
| 4.5 本章小结 | 第47-49页 |
| 第五章 耐低温肠球菌、乳杆菌菌株药敏性的研究 | 第49-53页 |
| 5.1 引言 | 第49页 |
| 5.2 实验材料 | 第49页 |
| 5.3 实验方法 | 第49-50页 |
| 5.4 结果与分析 | 第50-52页 |
| 5.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 第六章 结论与展望 | 第53-56页 |
| 6.1 结论 | 第53-54页 |
| 6.2 展望 | 第54页 |
| 6.3 创新点 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |