| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-17页 |
| ·亚麻籽的营养与功效 | 第10-11页 |
| ·亚麻籽的利用现状 | 第11-12页 |
| ·生氰糖苷脱毒的研究进展 | 第12-14页 |
| ·主要研究内容 | 第14-16页 |
| ·研究目的和意义 | 第16-17页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第17-37页 |
| ·实验材料 | 第17-21页 |
| ·实验方法 | 第21-37页 |
| 第三章 研究结果 | 第37-51页 |
| ·Bacillus sp. CN-22 菌氰化物降解酶的研究 | 第37-38页 |
| ·毕赤酵母表达载体 pPIC9K-Glu 的构建 | 第38-39页 |
| ·毕赤酵母表达载体 pPIC9K-Ch 的构建 | 第39-43页 |
| ·毕赤酵母工程菌株的构建 | 第43-45页 |
| ·毕赤酵母工程菌株 GS115-Ch-Glu 的诱导表达分析 | 第45-46页 |
| ·亚麻籽发酵脱毒优化 | 第46-50页 |
| ·亚麻籽发酵脱毒前后脂肪酸组成和木酚素含量的比较分析 | 第50-51页 |
| 第四章 讨论 | 第51-57页 |
| ·GS115-Ch-Glu 重组菌株的构建 | 第51-53页 |
| ·固态发酵脱毒条件的优化 | 第53-54页 |
| ·固态发酵脱毒对亚麻籽活性成分的影响 | 第54-55页 |
| ·亚麻籽发酵脱毒的优越性 | 第55-57页 |
| 第五章 结语 | 第57-59页 |
| ·结论 | 第57页 |
| ·创新点 | 第57-58页 |
| ·展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-68页 |
| 附录 1 缩略词及其中英文对照 | 第68-69页 |
| 附录 2 DNA 序列 | 第69-70页 |
| 附录 3 博士生期间发表和待发表的论文目录 | 第70-71页 |
| 附录 4：博士生期间申请的中国发明专利目录 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
