| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-15页 |
| 1 导论 | 第15-27页 |
| ·研究的背景与意义 | 第15-18页 |
| ·研究背景 | 第15-17页 |
| ·研究意义 | 第17-18页 |
| ·基于合约理论的农业垂直协作研究综述 | 第18-24页 |
| ·交易成本理论 | 第18-19页 |
| ·产权理论 | 第19页 |
| ·激励系统理论 | 第19-20页 |
| ·农业合约的特点 | 第20-21页 |
| ·国外基于合约理论的农业垂直协作研究述评 | 第21-22页 |
| ·国内基于合约理论的农业垂直协作研究述评 | 第22-24页 |
| ·研究目标与研究内容 | 第24-25页 |
| ·研究目标 | 第24页 |
| ·研究内容 | 第24-25页 |
| ·研究框架和研究方法 | 第25-26页 |
| ·研究框架 | 第25-26页 |
| ·研究方法 | 第26页 |
| ·可能的创新与不足 | 第26-27页 |
| ·创新点 | 第26页 |
| ·不足之处 | 第26-27页 |
| 2 现代合约农业与畜禽业垂直协作现状分析 | 第27-47页 |
| ·现代合约农业发展概述 | 第27-37页 |
| ·农业垂直协作主要形式 | 第27-28页 |
| ·农业垂直协作的发展趋势 | 第28页 |
| ·现代合约农业与农户规模和农产品类型关系 | 第28-31页 |
| ·农业现货市场失灵 | 第31-32页 |
| ·农业生产使用合约的主要目的 | 第32-35页 |
| ·合约的使用成本 | 第35页 |
| ·合约与农业生产效率 | 第35-36页 |
| ·合约与市场力 | 第36页 |
| ·合约价格与市场价格 | 第36-37页 |
| ·现代畜禽业垂直协作发展现状 | 第37-45页 |
| ·现代畜禽业的主要特点 | 第37-39页 |
| ·主要畜禽业的生产组织形式 | 第39-43页 |
| ·奶牛和生猪的成本分析 | 第43-44页 |
| ·畜牧业互补因素对垂直协作的影响 | 第44-45页 |
| ·现代畜禽养殖的结构变化对生产率和价格影响 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 3 基于农产品质量的关系合约和产权理论的垂直协作模型 | 第47-95页 |
| ·基于农产品质量和关系合约的农业垂直协作模型 | 第47-85页 |
| ·数理模型 | 第47-49页 |
| ·线性合约 | 第49-53页 |
| ·数值模拟 | 第53-71页 |
| ·质量管制与补贴的经济分析 | 第71-77页 |
| ·管制质量的经济分析 | 第77-80页 |
| ·与质量相关的我国原料奶生产的几个新特点分析 | 第80-84页 |
| ·小结 | 第84-85页 |
| ·基于农产品质量和产权理论的农业垂直协作模型 | 第85-95页 |
| ·数理模型 | 第85-93页 |
| ·算例分析 | 第93-94页 |
| ·小结 | 第94-95页 |
| 4 基于关系合约的农业产业组织垂直协作研究 | 第95-110页 |
| ·模型环境 | 第95-98页 |
| ·模型 | 第98-106页 |
| ·外包 | 第98-99页 |
| ·雇佣 | 第99-100页 |
| ·关系雇佣 | 第100-102页 |
| ·关系外包 | 第102-106页 |
| ·模型推论 | 第106-109页 |
| ·本章小结 | 第109-110页 |
| 5 2006-2010年中国牛奶生产率的变动分析 | 第110-133页 |
| ·研究方法 | 第111-113页 |
| ·Malmqui st指数分解 | 第111-112页 |
| ·Bootstrap-Malmquist指数 | 第112-113页 |
| ·数据来源和变量选取 | 第113-114页 |
| ·实证结果分析 | 第114-131页 |
| ·不同地区不同规模牛奶生产率变化 | 第114-120页 |
| ·不同地区不同规模奶牛效率变化 | 第120-124页 |
| ·不同地区不同规模奶牛技术变化 | 第124-128页 |
| ·各地区不同规模奶牛生产率变化的原因 | 第128-130页 |
| ·不同时间段奶牛生产率变化的原因 | 第130-131页 |
| ·本章小结 | 第131-133页 |
| 6 2006-2010年中国牛奶生产效率的影响因素分析 | 第133-159页 |
| ·方法 | 第133-135页 |
| ·2006-2010年中国牛奶生产效率分析 | 第135-143页 |
| ·中国牛奶生产效率的影响因素分析 | 第143-157页 |
| ·技术差异对生产效率的影响分析 | 第143-146页 |
| ·牛奶生产的成本构成对效率的影响 | 第146-151页 |
| ·市场力对不同饲养规模效率的影响 | 第151-153页 |
| ·产值成本比率和人工成本与直接费用比率的地区空间分布 | 第153-157页 |
| ·本章小结 | 第157-159页 |
| 7 乳制品加工企业生产率变动和效率影响因素分析 | 第159-167页 |
| ·方法 | 第159页 |
| ·数据来源及说明 | 第159-160页 |
| ·实证分析 | 第160-166页 |
| ·乳制品加工企业生产率变动分析 | 第160-162页 |
| ·乳制品加工企业生产效率影响因素分析 | 第162-166页 |
| ·本章小结 | 第166-167页 |
| 8 我国乳业生产率和效率变化对乳业垂直协作的影响分析 | 第167-175页 |
| ·模型介绍 | 第167-168页 |
| ·数值分析 | 第168-174页 |
| ·边际分析 | 第168-171页 |
| ·我国乳业生产率和效率变化对垂直协作形式影响分析 | 第171-174页 |
| ·本章小结 | 第174-175页 |
| 9 研究结论和政策建议 | 第175-178页 |
| ·研究结论 | 第175-176页 |
| ·政策建议 | 第176-178页 |
| 致谢 | 第178-179页 |
| 参考文献 | 第179-184页 |
| 作者简介 | 第184页 |