蒜苗过氧化氢酶的分离纯化和性质及功能基团研究

目录	第1-4页
摘要	第4-6页
Abstract	第6-8页
第—部分 文献综述	第8-18页
·过氧化氢酶概述	第8页
·过氧化氢酶的分布及分类	第8-9页
·过氧化氢酶的结构特点	第9-10页
·过氧化氢酶的催化机理	第10页
·过氧化氢酶的活力测定	第10-11页
·过氧化氢酶的分离纯化	第11-14页
·过氧化氢酶的功能基团研究	第14页
·过氧化氢酶的应用	第14-18页
第二部分 引言	第18-20页
·本研究的目的和意义	第18页
·本研究的主要实验内容	第18-19页
·本研究的主要技术路线	第19-20页
第三部分 蒜苗过氧化氢酶的分离纯化及部分性质研究	第20-30页
·材料与试剂	第20-21页
·实验方法	第21-24页
·结果与分析	第24-30页
第四部分 蒜苗过氧化氢酶的功能基团研究	第30-37页
·材料与试剂	第30页
·实验方法	第30-31页
·结果与分析	第31-37页
第五部分 讨论与展望	第37-41页
·蒜苗过氧化氢酶的分离纯化	第37页
·蒜苗过氧化氢酶的性质研究	第37-39页
·蒜苗过氧化氢酶的功能基团研究	第39页
·展望	第39-41页
参考文献	第41-49页
致谢	第49页