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饭店业员工工作满意度研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
1. 引言第9-13页
   ·研究背景及问题的提出第9页
   ·研究意义第9-10页
     ·理论意义第9-10页
     ·实践意义第10页
   ·研究方法及研究思路第10-11页
   ·论文的框架及相关内容第11-13页
2. 文献综述第13-25页
   ·员工满意度的定义第13-14页
   ·员工满意度的相关理论第14-19页
     ·需求层次理论第14页
     ·差距理论第14-15页
     ·公平理论第15-16页
     ·期望理论第16页
     ·激励保健理论第16-17页
     ·ERG理论第17-18页
     ·系统理论第18-19页
     ·工作特性理论第19页
   ·员工满意度评价指标体系第19-23页
     ·国外研究现状分析第19-22页
     ·国内研究现状分析第22-23页
   ·工作满意度与离职倾向的关系研究第23-25页
3. 饭店员工工作满意第25-31页
   ·饭店员工工作满意研究现状第25页
   ·饭店员工工作满意与饭店的竞争优势第25-27页
   ·饭店员工工作满意影响因素及衡量指标第27-31页
     ·工作回报满意第27-28页
     ·对客关系满意第28-29页
     ·饭店内部人际关系满意第29-30页
     ·饭店整体满意第30-31页
4. S饭店员工满意度调查与分析第31-44页
   ·调查样本点的选取第31页
   ·调查问卷的设计与回收情况第31-32页
   ·调查结果的统计与分析第32-44页
     ·被调查员工的基本情况第32-33页
     ·员工对工作本身的满意度情况第33-42页
     ·工作满意度与离职意向的关系第42-44页
5. 提高饭店员工满意度的改进方案第44-55页
   ·建立科学的薪酬福利体系第44-46页
     ·建立科学的薪酬体制第44-45页
     ·设计合理的福利政策第45-46页
     ·定期进行行业薪酬福利调查第46页
   ·建立有效的培训体系第46-49页
     ·培训需求分析第47页
     ·确定培训目标与方案第47-49页
     ·评估培训结果第49页
   ·建立员工建议制度和信息沟通制度第49-51页
     ·员工建议制度第49-50页
     ·加强信息沟通第50-51页
     ·充分发挥群体组织的作用第51页
   ·建立员工职业生涯管理体系第51-55页
     ·满足员工职业发展需要第51-52页
     ·制订职业生涯发展规划第52-53页
     ·完善员工职业发展制度第53页
     ·建立员工职业生涯发展档案第53-54页
     ·为员工提供职业生涯咨询第54-55页
6. 结论第55-56页
致谢第56-57页
参考文献第57-58页
附录 S饭店员工满意度调查问卷第58-64页
详细摘要第64-68页

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