海蜇活性肽的制备及降血压效果的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 0 绪论 | 第8-23页 |
| 1.生物活性肽研究进展 | 第8-12页 |
| ·生物活性肽的概况 | 第8页 |
| ·生物活性肽的特点与分类 | 第8-9页 |
| ·生物活性肽的功能的研究 | 第9-11页 |
| ·生物活性肽的制备 | 第11-12页 |
| 2.抗高血压药物及食物中ACE抑制剂的研究进展 | 第12-19页 |
| ·高血压的现状 | 第12页 |
| ·抗高血压药物的研究进展 | 第12-14页 |
| ·食物中ACE抑制肽 | 第14-19页 |
| 3.立题的依据及研究目的意义 | 第19-23页 |
| ·海洋活性肽研究的前景 | 第19-20页 |
| ·海蜇养殖加工现 | 第20-21页 |
| ·立题的目的和意义 | 第21-23页 |
| 第一章 海蜇的化学成分分析 | 第23-27页 |
| 1.实验材料与方法 | 第23-24页 |
| 2结果与讨论 | 第24-27页 |
| 第二章 海蜇降血压肽的制备 | 第27-40页 |
| 1.ACE酶的提取和活性确定 | 第27-31页 |
| 2.酶解条件的确定及参数的建立 | 第31-40页 |
| ·不同酶系生产降压肽活性的比较 | 第31-33页 |
| ·复合酶系对产物ACE抑制活性的影响 | 第33-37页 |
| ·酶解条件的优化 | 第37-38页 |
| ·水解参数的建立 | 第38-40页 |
| 第三章 海蜇降血肽的初步分离纯化 | 第40-47页 |
| 1.材料与方法 | 第40-42页 |
| 2结果与讨论 | 第42-45页 |
| 3.小结 | 第45-47页 |
| 第四章 海蜇降血压肽动物降压效果的研究 | 第47-56页 |
| 1材料与方法 | 第47-49页 |
| 2结果 | 第49-54页 |
| 3小结 | 第54-56页 |
| 结论 | 第56-58页 |
| 建议 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
