| 前言 | 第1-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-24页 |
| ·水飞蓟素及其应用 | 第13页 |
| ·水飞蓟素复合物、固体分散体及包合物的研究 | 第13-16页 |
| ·固液平衡体系的热力学模型及其应用 | 第16-22页 |
| ·本课题研究的内容及意义 | 第22-24页 |
| 第二章 水飞蓟素在水中溶解度及关联方程 | 第24-33页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·实验部分 | 第24-27页 |
| ·溶解度随温度变化的热力学模型 | 第27-31页 |
| ·本章小结 | 第31-33页 |
| 第三章 水飞蓟素在聚乙二醇(PEG 6000)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP k30)、葡聚糖40000(Dex40000)水溶液中的溶解度研究 | 第33-59页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·实验部分 | 第33-35页 |
| ·实验结果 | 第35-39页 |
| ·热力学模型 | 第39-49页 |
| ·本章小结 | 第49-59页 |
| 第四章 庚二酸在蔗糖水溶液中粘度性质的研究 | 第59-72页 |
| ·引言 | 第59页 |
| ·实验部分 | 第59-61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-65页 |
| ·本章小结 | 第65-72页 |
| 第五章 结论 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-80页 |
| 致谢 | 第80页 |