| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 缩略词简表(Abbreviations) | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| 1.1 微生物转化概述 | 第13-16页 |
| 1.1.1 微生物转化的反应类型 | 第13-15页 |
| 1.1.2 微生物转化的主要影响因素 | 第15-16页 |
| 1.2 不对称合成 | 第16-18页 |
| 1.2.1 手性 | 第16-17页 |
| 1.2.2 不对称还原羰基化合物 | 第17-18页 |
| 1.3 非水相酶催化 | 第18-20页 |
| 1.3.1 非水介质对酶性质的影响 | 第19页 |
| 1.3.2 非水相微生物整体细胞催化 | 第19-20页 |
| 1.4 (R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯研究 | 第20-22页 |
| 1.4.1 研究背景与意义 | 第20-22页 |
| 1.5 本课题的研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 微生物法不对称还原OPBE制备(R)-HPBE | 第24-33页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 实验材料 | 第24-25页 |
| 2.2.1 菌种 | 第24页 |
| 2.2.2 培养基 | 第24-25页 |
| 2.2.3 试剂和仪器 | 第25页 |
| 2.3 实验方法 | 第25-28页 |
| 2.3.1 土样采集 | 第25页 |
| 2.3.2 土壤菌种筛选 | 第25-27页 |
| 2.3.3 菌体培养 | 第27页 |
| 2.3.4 羰基还原反应 | 第27页 |
| 2.3.5 气相分析方法 | 第27页 |
| 2.3.6 细胞显微镜观察 | 第27-28页 |
| 2.4 数据处理 | 第28-29页 |
| 2.4.1 转化率 | 第28页 |
| 2.4.2 底物标准曲线的绘制 | 第28-29页 |
| 2.4.3 产物对映体过剩值 | 第29页 |
| 2.5 实验结果与讨论 | 第29-32页 |
| 2.5.1 菌种筛选 | 第29-30页 |
| 2.5.2 细胞显微镜观察结果 | 第30-32页 |
| 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 Bhycells-2培养基条件优化 | 第33-52页 |
| 3.1 引言 | 第33页 |
| 3.2 实验材料 | 第33-34页 |
| 3.2.1 菌种 | 第33页 |
| 3.2.2 培养基种类 | 第33页 |
| 3.2.3 主要试剂与仪器 | 第33-34页 |
| 3.3 实验方法 | 第34-36页 |
| 3.3.1 菌体培养 | 第34页 |
| 3.3.2 酶活测定 | 第34页 |
| 3.3.3 微生物生长曲线绘制 | 第34页 |
| 3.3.4 单因素实验 | 第34-35页 |
| 3.3.5 Plakett-Burman(PB)设计 | 第35页 |
| 3.3.6 响应面法(RSM) | 第35-36页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第36-51页 |
| 3.4.1 微生物生长曲线 | 第36页 |
| 3.4.2 培养基的筛选 | 第36-37页 |
| 3.4.3 单因素的优化 | 第37-40页 |
| 3.4.5 Plakett-Burman设计确定重要因素 | 第40-43页 |
| 3.4.6 中心试验点的确定 | 第43页 |
| 3.4.7 中心组合设计及响应面分析 | 第43-50页 |
| 3.4.8 结果验证 | 第50-51页 |
| 本章小结 | 第51-52页 |
| 第四章 生物转化条件优化 | 第52-60页 |
| 4.1 前言 | 第52页 |
| 4.2 实验材料 | 第52-53页 |
| 4.2.1 菌种 | 第52页 |
| 4.2.2 培养基 | 第52页 |
| 4.2.3 主要试剂与仪器 | 第52-53页 |
| 4.3 实验方法 | 第53-54页 |
| 4.3.1 菌体培养 | 第53页 |
| 4.3.2 分析方法 | 第53页 |
| 4.3.3 单因素优化 | 第53-54页 |
| 4.4 结果与分析 | 第54-59页 |
| 4.4.1 不同底物浓度对反应的影响 | 第54页 |
| 4.4.2 不同菌体浓度对反应的影响 | 第54-55页 |
| 4.4.3 pH的影响 | 第55页 |
| 4.4.4 不同温度对反应的影响 | 第55-56页 |
| 4.4.5 不同转数对反应的影响 | 第56页 |
| 4.4.6 不同反应时间对反应的影响 | 第56-57页 |
| 4.4.7 不同有机溶剂对反应的影响 | 第57-58页 |
| 4.4.8 最佳单因素实验 | 第58-59页 |
| 本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 Bhycells-2在水/有机溶剂两相体系中的研究 | 第60-67页 |
| 5.1 前言 | 第60页 |
| 5.2 实验材料 | 第60页 |
| 5.2.1 菌种 | 第60页 |
| 5.2.2 培养基 | 第60页 |
| 5.2.3 主要试剂与仪器 | 第60页 |
| 5.3 实验方法 | 第60-62页 |
| 5.3.1 菌体培养 | 第60页 |
| 5.3.2 DNS试剂的配置 | 第60-61页 |
| 5.3.3 葡萄糖标准曲线的制备 | 第61页 |
| 5.3.4 底物对微生物糖代谢的影响 | 第61页 |
| 5.3.5 有机试剂对细胞的毒性实验 | 第61-62页 |
| 5.3.6 气相色谱分析 | 第62页 |
| 5.3.7 单水相体系中的不对称还原 | 第62页 |
| 5.3.8 两相体系中的不对称还原 | 第62页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第62-66页 |
| 5.4.1 葡萄糖标准曲线 | 第62页 |
| 5.4.2 底物对微生物糖代谢的影响 | 第62-63页 |
| 5.4.3 不同有机溶剂对Bhycells-2的毒性 | 第63页 |
| 5.4.4 有机溶剂对不同生长期细胞的毒性 | 第63-64页 |
| 5.4.5 有机溶剂选择 | 第64-65页 |
| 5.4.6 两相体系与水相体系的还原比较 | 第65-66页 |
| 本章小结 | 第66-67页 |
| 总结与展望 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-72页 |
