摘要 | 第3-5页 |
ABSTRACT | 第5-7页 |
第一章 绪论 | 第12-21页 |
第一节 研究背景、目的和意义 | 第12-14页 |
一、问题的提出 | 第12-13页 |
二、研究意义 | 第13-14页 |
第二节 国内外相关研究概况及发展趋势 | 第14-19页 |
一、国内外经济型酒店的相关研究 | 第14-17页 |
二、国内外酒店竞争力的相关研究 | 第17-19页 |
第三节 研究内容 | 第19页 |
第四节 研究思路、方法与技术路线 | 第19-21页 |
一、研究思路 | 第19页 |
二、研究方法 | 第19-20页 |
三、技术路线 | 第20-21页 |
第二章 国内外经济型酒店发展分析 | 第21-30页 |
第一节 国外经济型酒店的发展状况 | 第21-24页 |
一、国外经济型酒店的发展历程 | 第21-22页 |
二、国外经济型酒店发展的现状与趋势 | 第22-24页 |
第二节 国内经济型酒店的发展状况 | 第24-30页 |
一、国内经济型酒店的发展历程 | 第24-26页 |
二、国内经济型酒店发展的现状与趋势 | 第26-30页 |
第三章 经济型酒店竞争力研究的理论基础 | 第30-37页 |
第一节 基本概念辨析 | 第30-32页 |
一、经济型酒店 | 第30-31页 |
二、酒店竞争力 | 第31-32页 |
第二节 相关理论 | 第32-37页 |
一、核心竞争力理论 | 第32-33页 |
二、竞争优势理论 | 第33-35页 |
三、双因素理论 | 第35-37页 |
第四章 如家A店的经营现状与空间竞争的SWOT分析 | 第37-57页 |
第一节 如家A店的经营现状 | 第37-47页 |
一、酒店简介 | 第37页 |
二、经营现状分析 | 第37-45页 |
三、质量分析 | 第45-47页 |
第二节 如家A店空间竞争的SWOT分析 | 第47-54页 |
一、如家A店空间竞争的优势 | 第47-49页 |
二、如家A店空间竞争的劣势 | 第49-52页 |
三、如家A店空间竞争的机遇 | 第52-53页 |
四、如家A店空间竞争的威胁 | 第53-54页 |
第三节 如家A店经营中存在的问题 | 第54-57页 |
一、硬件与技术水平落后 | 第54-55页 |
二、营销能力不足 | 第55页 |
三、员工素质水平有待提高 | 第55页 |
四、经营与管理能力不足 | 第55-56页 |
五、经营方面对比竞品较弱,核心客源不足 | 第56-57页 |
第五章 如家A店竞争力提升对策与建议 | 第57-63页 |
第一节 建设企业文化,增强员工对企业的归属感 | 第57页 |
第二节 员工团队建设管理 | 第57-59页 |
一、做好员工培训,提高整体素质 | 第57-58页 |
二、关爱员工,减少人员流失 | 第58页 |
三、制定有成就感和促进不断进取的薪酬标准与考核激励机制 | 第58-59页 |
第三节 加强酒店日常管理 | 第59-63页 |
一、提高硬件技术水平 | 第59-60页 |
二、加强客房卫生管理 | 第60页 |
三、加强服务管理,提高服务质量 | 第60-61页 |
四、市场营销方面 | 第61-63页 |
第六章 结论 | 第63-65页 |
第一节 结论 | 第63-64页 |
一、连锁经济型酒店的进一步整合不可避免 | 第63页 |
二、品牌建设迫在眉睫 | 第63-64页 |
三、提高酒店实际运营中的管理水平 | 第64页 |
第二节 问题与不足 | 第64-65页 |
参考文献 | 第65-69页 |
后记(致谢) | 第69页 |