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汉庭酒店服务质量评价体系研究

摘要第3-4页
abstract第4页
1 绪论第8-15页
    1.1 研究背景与研究意义第8-10页
        1.1.1 研究背景第8-10页
        1.1.2 研究目的及意义第10页
    1.2 国内外研究现状第10-13页
        1.2.1 国外研究现状第10-11页
        1.2.2 国内研究现状第11-12页
        1.2.3 国内外研究现状述评第12-13页
    1.3 研究内容与技术路线第13-15页
        1.3.1 研究内容第13-14页
        1.3.2 研究方法及技术路线第14-15页
2 相关理论基础第15-21页
    2.1 服务的概念与分类第15-16页
    2.2 服务质量的概念与内涵第16-18页
    2.3 服务质量的特征及影响因素第18-20页
    2.4 服务质量评价体系构建的原则与目标第20-21页
3 汉庭酒店服务质量现状分析第21-38页
    3.1 汉庭酒店概述第21页
    3.2 汉庭酒店的组织结构第21-24页
    3.3 汉庭酒店服务质量现状分析第24-38页
        3.3.1 汉庭酒店服务种类第24-28页
        3.3.2 汉庭酒店服务流程第28-32页
        3.3.3 汉庭酒店管理制度第32-33页
        3.3.4 汉庭酒店服务设施及人员结构第33-35页
        3.3.5 汉庭酒店入住率第35-38页
4 汉庭酒店服务质量评价体系构建第38-58页
    4.1 汉庭酒店服务质量评价体系设计第38-40页
    4.2 汉庭酒店的服务质量评价体系的模型构建第40-55页
        4.2.1 汉庭酒店服务质量评价体系的研究假设设计第40-41页
        4.2.2 汉庭酒店服务质量评价体系的信度分析第41-42页
        4.2.3 汉庭酒店服务质量评价体系的权重确定第42-43页
        4.2.4 汉庭酒店服务质量评价体系的评价过程第43-48页
        4.2.5 采用多元回归方程分析影响顾客满意度的因素第48-54页
        4.2.6 服务质量差距分析方法第54-55页
    4.3 汉庭酒店服务质量评价结果分析第55-58页
5 针对汉庭酒店服务质量存在问题进行原因分析第58-60页
    5.1 员工服务能力欠缺第58页
    5.2 员工绩效考核制度不完善第58-59页
    5.3 汉庭酒店服务流程有待完善第59-60页
6 汉庭酒店服务质量改进措施第60-64页
    6.1 加强员工培训第60-61页
    6.2 优化员工绩效考核制度第61-62页
    6.3 优化管理流程方面第62-64页
7 全文总结与展望第64-65页
致谢第65-66页
参考文献第66-69页
附录第69-73页
    附录一 专家打分表第69-70页
    附录二 汉庭西安明城墙东门外店顾客满意度调查问卷第70-72页
    附件三 汉庭西安明城墙东门外店顾客体验期望调查问卷第72-73页

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