| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 微拟球藻及EPA功能概述 | 第8-9页 |
| 1.1.1 微拟球藻及其生化组成 | 第8页 |
| 1.1.2 EPA功能简介 | 第8-9页 |
| 1.2 微拟球藻生长及脂肪酸组成的影响因子 | 第9-10页 |
| 1.2.1 培养基成分的影响 | 第9页 |
| 1.2.2 培养环境的影响 | 第9-10页 |
| 1.3 微拟球藻EPA提取方法 | 第10-12页 |
| 1.3.1 机械破壁提油 | 第10-11页 |
| 1.3.2 溶剂萃取提油 | 第11页 |
| 1.3.3 超临界流体萃取提油 | 第11页 |
| 1.3.4 超声辅助提油 | 第11-12页 |
| 1.4 微拟球藻EPA纯化技术 | 第12-13页 |
| 1.4.1 低温结晶法 | 第12页 |
| 1.4.2 尿素包合法 | 第12页 |
| 1.4.3 酶酯化法 | 第12-13页 |
| 1.4.4 超临界色谱法 | 第13页 |
| 1.4.5 分子蒸馏法 | 第13页 |
| 1.5 研究意义与内容 | 第13-15页 |
| 1.5.1 立题意义 | 第13页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第13-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-22页 |
| 2.1 实验材料与设备 | 第15-16页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第15页 |
| 2.1.3 实验材料 | 第15-16页 |
| 2.2 方法 | 第16-22页 |
| 2.2.1 光强影响实验 | 第16页 |
| 2.2.2 氮源种类影响实验 | 第16页 |
| 2.2.3 两阶段氮源补料时间优化实验 | 第16页 |
| 2.2.4 藻粉破壁方法 | 第16-17页 |
| 2.2.5 微拟球藻脂肪酸提取方法 | 第17页 |
| 2.2.6 尿素包合法纯化微拟球藻脂肪酸 | 第17页 |
| 2.2.7 分析方法 | 第17-22页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第22-42页 |
| 3.1 微拟球藻EPA高效积累策略的研究 | 第22-29页 |
| 3.1.1 光强对微拟球藻生理生化及EPA代谢的影响 | 第22-24页 |
| 3.1.2 氮源种类对微拟球藻生理生化及EPA代谢的影响 | 第24-27页 |
| 3.1.3 两阶段氮源补料策略强化微拟球藻EPA积累 | 第27-29页 |
| 3.2 微拟球藻胞内EPA提取的研究 | 第29-32页 |
| 3.2.1 细胞破壁对EPA提取率的影响 | 第29-30页 |
| 3.2.2 不同提取方法操作参数比较 | 第30-31页 |
| 3.2.3 提取溶剂极性对EPA相对含量和脂肪酸组成的影响 | 第31-32页 |
| 3.3 尿素包合法纯化微拟球藻总脂肪酸中EPA研究 | 第32-42页 |
| 3.3.1 尿素包合法纯化EPA的单因素研究 | 第32-35页 |
| 3.3.2 尿素包合法纯化EPA的响应面研究 | 第35-42页 |
| 主要结论与展望 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 附录 1: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第48-49页 |
| 附录 2: 混合脂肪酸标样气相数据 | 第49-50页 |
| 附录 3: 培养装置图与气相图谱 | 第50-52页 |
| 附录 4: 提取与纯化实验操作过程图 | 第52-53页 |
