| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-20页 |
| ·概述 | 第8页 |
| ·多糖的提取与处理 | 第8-10页 |
| ·多糖的提取 | 第8-9页 |
| ·多糖的后续处理 | 第9-10页 |
| ·多糖的纯化 | 第10页 |
| ·真菌多糖的抗肿瘤活性 | 第10-17页 |
| ·直接杀死肿瘤细胞 | 第11-16页 |
| ·免疫调节功能 | 第16-17页 |
| ·多糖的衍生化 | 第17-18页 |
| ·课题的立题目的和意义 | 第18-20页 |
| 第二章 灵芝多糖提取工艺的研究 | 第20-34页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第20页 |
| ·实验方法 | 第20-23页 |
| ·灵芝多糖的分离提取方法 | 第20-21页 |
| ·多糖测定的研究方法 | 第21-22页 |
| ·菌丝体主要成分测定 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-32页 |
| ·灵芝深层发酵菌丝体主要成分 | 第23-24页 |
| ·热水提菌丝体多糖单因素结果 | 第24-26页 |
| ·热水提取胞内多糖的正交试验 | 第26-27页 |
| ·微波辅助加热提菌丝体多糖单因素结果 | 第27-30页 |
| ·微波辅助加热浸提菌丝体多糖的正交试验 | 第30-31页 |
| ·超声—微波协同辅助浸提菌丝体多糖 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-34页 |
| 第三章 胞外灵芝发酵多糖的硫酸酯化改性研究 | 第34-46页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·硫酸酯化灵芝胞外多糖的制备流程 | 第35页 |
| ·硫酸基含量测定 | 第35-36页 |
| ·红外光谱分析 | 第36页 |
| ·分子量的测定 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-45页 |
| ·硫酸酯化试剂的筛选 | 第36-37页 |
| ·不同溶剂的筛选 | 第37页 |
| ·常规加热下合成多糖硫酸酯的单因素考察 | 第37-39页 |
| ·催化剂对取代度的影响 | 第39-41页 |
| ·微波加热下合成多糖硫酸酯的单因素考察 | 第41-44页 |
| ·多糖及其硫酸酯化衍生物的 IR 光谱分析 | 第44-45页 |
| ·灵芝胞外多糖及其硫酸酯化衍生物的分子量测定 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 灵芝发酵多糖及其衍生物的活性研究 | 第46-64页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验试剂及仪器 | 第46-47页 |
| ·实验试剂 | 第46页 |
| ·实验仪器 | 第46页 |
| ·细胞株 | 第46-47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| ·清除 1，1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基实验 | 第47页 |
| ·清除羟自由基 | 第47页 |
| ·抑制酪氨酸酶活性 | 第47-48页 |
| ·清除脂质过氧化 | 第48页 |
| ·抑制细胞生长 | 第48-49页 |
| ·流式细胞术分析样品对细胞周期的影响 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-62页 |
| ·抗氧化性 | 第49-52页 |
| ·灵芝胞外多糖对不同肝癌细胞株体外增殖的影响 | 第52页 |
| ·胞内灵芝多糖对不同细胞株体外增殖的影响 | 第52-56页 |
| ·硫酸酯化胞外多糖对不同肿瘤细胞株体外增殖的影响 | 第56-59页 |
| ·流式细胞术检测胞内灵芝多糖对 HepG2 和 L-02 细胞周期的作用 | 第59-62页 |
| ·本章小结 | 第62-64页 |
| 全文主要结论 | 第64-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-74页 |
| 附录： 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第74页 |