| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 前言 | 第11-33页 |
| ·海参资源概述 | 第11-14页 |
| ·海参加工现状 | 第14-15页 |
| ·海参多糖研究概况 | 第15-23页 |
| ·PMP 柱前衍生高效液相色谱法测定多糖单糖组成研究 | 第23-28页 |
| 参考文献 | 第28-33页 |
| 第一章 不同海参多糖的提取分离及化学组成分析比较 | 第33-49页 |
| ·材料与仪器 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 第二章 柱前衍生高效液相色谱法测定海参多糖的单糖组成 | 第49-69页 |
| ·材料与仪器 | 第49-50页 |
| ·实验方法 | 第50-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-67页 |
| 参考文献 | 第67-69页 |
| 第三章 不同海参多糖的波谱分析比较 | 第69-84页 |
| ·材料与仪器 | 第69-70页 |
| ·实验方法 | 第70页 |
| ·结果与讨论 | 第70-83页 |
| 参考文献 | 第83-84页 |
| 第四章 不同海参多糖酸解寡糖产物的分析比较 | 第84-93页 |
| ·材料与仪器 | 第84-85页 |
| ·实验方法 | 第85-86页 |
| ·结果与讨论 | 第86-92页 |
| 参考文献 | 第92-93页 |
| 结论 | 第93-95页 |
| 在学期间的研究成果和发表的论文 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96页 |