医院饮食管理信息系统软件的设计与应用研究

内容提要	第1-6页
Summary	第6-12页
引言	第12-13页
1 概述	第13-18页
·设计计算机饮食管理信息系统的背景和意义	第13-14页
·医院饮食管理信息系统的定义	第14页
·计算机饮食管理信息系统的建立	第14-15页
·计算机饮食管理信息系统作用	第15-18页
·提高营养治疗手段	第15页
·提高科室管理效益及经济效益	第15-16页
·提高服务质量	第16页
·提高工作效率、准确率	第16页
·完善科室内部管理、规范饮食管理体制	第16-17页
·全面了解科室订餐率情况，提高科室决策水平	第17-18页
2 饮食管理信息系统设计方法及思路	第18-23页
·设计的原则	第18页
·实用性原则	第18页
·安全、稳定性原则	第18页
·可扩充性原则	第18页
·经济性原则	第18页
·饮食管理信息系统数据库功能设计思路	第18-20页
·营养治疗管理模块	第19-20页
·治疗技术管理模块	第20页
·系统应用管理模块	第20页
·饮食管理信息系统数据库的实用性	第20-21页
·系统分析阶段	第20-21页
·系统设计阶段	第21页
·数据录用与编辑的设计阶段	第21页
·数据库系统功能简介	第21页
·完成系统产品阶段	第21-23页
·运行和维护	第22页
·软件系统使用权限	第22-23页
3 饮食管理信息系统的构成及信息传送	第23-24页
·饮食管理信息系统的构成	第23页
·饮食管理信息系统信息传送	第23页
·副机信息传送	第23页
·主机接收、传送信息	第23页
·软件系统	第23-24页
4 饮食管理信息系统的功能	第24-29页
·计算机主机管理系统	第24-26页
·主机系统配置界面	第24页
·病区编码设置界面	第24-25页
·灶别编码设置界面	第25页
·主机管理系统运行步骤	第25-26页
·订餐机管理子系统功能	第26-27页
·副机管理子系统功能	第27-29页
·发卡系统功能	第27页
·挂失黑名单系统功能	第27页
·注销卡系统功能	第27-29页
5 饮食管理信息系统测试实施概况	第29-38页
·饮食管理信息系统通讯连接测试概况	第29页
·副机发卡程序测试及界面设计概况	第29-32页
·开设帐户程序测定及界面设计	第29-30页
·挂失登记帐户程序测试及界面设计	第30页
·挂失解除帐户程序测试及界面设计	第30-31页
·存款或取款程序测试及界面设计	第31页
·注销帐户程序测试及界面设计	第31-32页
·订餐机系统功能测试概况	第32页
·主机管理系统界面设计及程序测试概况	第32-38页
·食品原料编号界面设计及程序测试	第32-33页
·原料库（间）或制作间编码界面设计及程序测试	第33页
·原料灶别界面设计及程序测试	第33-34页
·输入饮食类别信息界面设计及程序测试	第34页
·输入食谱界面设计及程序测试	第34-35页
·次日食谱生成设计及程序测试	第35-36页
·主机数据处理系统设计及程序测试	第36页
·计算机日结系统设计及程序测试	第36-38页
6 饮食管理信息系统表格界面设计	第38-44页
·财务报表界面设计	第38页
·食品采购明细表界面设计	第38-39页
·按灶别领取食品原料界面设计	第39页
·按灶别分发主食界面设计	第39页
·普食灶所属病区食品分发一览表界面设计	第39-40页
·食品汇总界面设计	第40页
·病区发饭一览表界面设计	第40-41页
·住院病人订餐消费统计界面设计	第41页
·某日办理订餐卡一览表界面设计	第41-42页
·某日、某阶段各类人员消费统计界面设计	第42页
·查询消费明细表界面设计	第42-44页
7 营养管理信息系统界面设计及测试	第44-49页
·原料信息表界面设计及测试	第44页
·查询营养素摄入情况界面设计及测试	第44-45页
·调查部分人群营养素摄入水平界面设计及测试	第45页
·营养配餐界面及测试	第45-46页
·周食谱营养量查询界面设计及测试	第46页
·膳食指南界面设计及测试	第46-47页
·营养治疗系统界面设计及测试	第47页
·劳动强度与热能关系界面设计及测试	第47-49页
结论	第49-51页
参考文献	第51-54页
中文摘要	第54-57页
Abstract	第57-61页
致谢	第61-62页
导师及作者简介	第62页