| 目录 | 第1-8页 |
| CONTENTS | 第8-12页 |
| 摘要 | 第12-16页 |
| ABSTRACT | 第16-21页 |
| 符号说明及缩略词 | 第21-22页 |
| 第一章 绪论 | 第22-48页 |
| ·甾体化合物概述 | 第22-24页 |
| ·微生物转化甾体药物简介 | 第24-25页 |
| ·微生物转化甾体化合物的位置及类型 | 第25-28页 |
| ·微生物对甾体化合物转化的反应类型及机理 | 第28-39页 |
| ·羟化反应 | 第28-31页 |
| ·选择性边链降解 | 第31-37页 |
| ·其它重要的微生物转化反应 | 第37-39页 |
| ·微生物转化甾体的工艺和方法 | 第39-45页 |
| ·微生物转化甾体的工艺 | 第39-40页 |
| ·微生物转化甾体的方法 | 第40-45页 |
| ·本研究立题依据与主要内容 | 第45-48页 |
| ·立题依据 | 第45-46页 |
| ·研究的主要内容 | 第46-48页 |
| 第二章 甾体化合物转化菌株的筛选 | 第48-60页 |
| 引言 | 第48页 |
| ·材料与方法 | 第48-52页 |
| ·试剂与仪器 | 第48-49页 |
| ·培养条件 | 第49-50页 |
| ·分析测定方法 | 第50页 |
| ·菌株的鉴定 | 第50-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-59页 |
| ·TLC法检测发酵产物 | 第52-54页 |
| ·X4菌株鉴定 | 第54-56页 |
| ·B4菌株鉴定 | 第56-59页 |
| 小结 | 第59-60页 |
| 第三章 串珠镰刀菌Fusarium moniliforme Sheld转化玉米粉和黄豆粉中的植物甾醇为AD的研究 | 第60-78页 |
| 引言 | 第60-61页 |
| ·材料和方法 | 第61-64页 |
| ·菌株 | 第61页 |
| ·试剂与仪器 | 第61页 |
| ·培养条件 | 第61页 |
| ·转化产物的分析、分离与鉴定 | 第61-63页 |
| ·硫磷铁显色法定量玉米粉和黄豆粉中的植物甾醇 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-76页 |
| ·转化产物的分析 | 第64-66页 |
| ·转化产物的分离纯化及结构鉴定 | 第66-70页 |
| ·玉米粉和黄豆粉中植物甾醇的定量 | 第70-72页 |
| ·AD对SPF法定量植物甾醇的干扰 | 第72-73页 |
| ·HPLC法建立AD的标准曲线 | 第73-74页 |
| ·玉米粉和黄豆粉的浓度对AD产率的影响 | 第74-76页 |
| 小结 | 第76-78页 |
| 第四章 博德特氏菌Bordetella sp.B4转化AD的研究 | 第78-100页 |
| 引言 | 第78-80页 |
| ·材料与方法 | 第80-81页 |
| ·菌株 | 第80页 |
| ·培养基 | 第80页 |
| ·β-环糊精包合AD的方法 | 第80页 |
| ·转化产物的分析、分离与鉴定 | 第80-81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-98页 |
| ·AD和β-环糊精包合比例摸索 | 第81-82页 |
| ·转化产物的分析及鉴定 | 第82-94页 |
| ·各温度下转化产物的时间曲线 | 第94-98页 |
| 小结 | 第98-100页 |
| 第五章 博德特氏菌Bordetella sp.B4转化胆固醇的研究 | 第100-126页 |
| 引言 | 第100-102页 |
| ·材料与方法 | 第102-105页 |
| ·菌株 | 第102页 |
| ·试剂与仪器 | 第102页 |
| ·培养条件 | 第102页 |
| ·产物的分析、分离与鉴定 | 第102-103页 |
| ·胆固醇氧化酶酶活检测方法 | 第103页 |
| ·产酶培养条件优化 | 第103-104页 |
| ·胆固醇氧化酶的分离纯化 | 第104页 |
| ·纯酶性质研究 | 第104-105页 |
| ·结果与讨论 | 第105-125页 |
| ·产物分析 | 第105-106页 |
| ·产物的结构分析 | 第106-108页 |
| ·过氧化氢标准曲线建立 | 第108-110页 |
| ·胆固醇氧化酶产酶条件优化 | 第110-114页 |
| ·博德特氏菌Bordetella sp.B4产胆固醇氧化酶的时间曲线 | 第114-115页 |
| ·胆固醇氧化酶的分离纯化 | 第115-117页 |
| ·胆固醇氧化酶的酶学性质研究 | 第117-121页 |
| ·多糖的分析 | 第121-125页 |
| 小结 | 第125-126页 |
| 全文总结与展望 | 第126-128页 |
| 参考文献 | 第128-138页 |
| 致谢 | 第138-139页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第139-140页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第140-141页 |
| 附录 | 第141-149页 |
