发酵法生产L-异亮氨酸的优化与控制策略研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| ·引言 | 第9页 |
| ·L-异亮氨酸的理化性质 | 第9-10页 |
| ·L-异亮氨酸的用途 | 第10页 |
| ·食品方面 | 第10页 |
| ·医药方面 | 第10页 |
| ·饲料方面 | 第10页 |
| ·L-异亮氨酸的生产方法 | 第10-11页 |
| ·提取法 | 第11页 |
| ·合成法 | 第11页 |
| ·微生物发酵法 | 第11页 |
| ·L-异亮氨酸的合成途径及调节机制 | 第11-13页 |
| ·L-异亮氨酸发酵过程优化 | 第13-15页 |
| ·菌种选育 | 第13页 |
| ·培养基成分 | 第13-14页 |
| ·环境条件的优化 | 第14页 |
| ·补料分批发酵 | 第14-15页 |
| ·代谢工程在L-异亮氨酸发酵中的应用 | 第15-16页 |
| ·立题意义 | 第16页 |
| ·本论文主要研究内容 | 第16-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-21页 |
| ·菌株 | 第19页 |
| ·仪器 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19页 |
| ·培养方法 | 第19-20页 |
| ·分析方法 | 第20-21页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第21-49页 |
| ·DO-stat流加发酵策略 | 第21-30页 |
| ·DO-stat流加发酵策略 | 第21-25页 |
| ·L-异亮氨酸补料分批发酵的研究 | 第25-27页 |
| ·初始葡萄糖浓度对L-异亮氨酸分批发酵的影响 | 第27-30页 |
| ·结论 | 第30页 |
| ·以葡萄糖浓度为反馈指标的流加发酵策略 | 第30-36页 |
| ·不同葡萄糖浓度对L-异亮氨酸合成的影响 | 第31-33页 |
| ·葡萄糖分阶段控制策略的提出及验证 | 第33-35页 |
| ·不同培养方式下L-异亮氨酸生产情况的对比 | 第35页 |
| ·结论 | 第35-36页 |
| ·柠檬酸钠对L-异亮氨酸合成代谢的影响 | 第36-45页 |
| ·不同添加物质对L-异亮氨酸合成的影响 | 第36-40页 |
| ·柠檬酸钠对分批发酵过程的影响 | 第40-41页 |
| ·柠檬酸钠对L-异亮氨酸代谢流量分布的影响 | 第41-45页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-49页 |
| 第四章 展望 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第59页 |
