| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| 1.1 课题背景及研究的目的和意义 | 第8-10页 |
| 1.1.1 课题背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 课题研究的目的和意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-15页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第10-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-14页 |
| 1.2.3 国内外文献综述 | 第14-15页 |
| 1.3 研究方法及内容 | 第15-18页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第16-18页 |
| 第2章 黑龙江省农监中心饮料检测管理现状 | 第18-26页 |
| 2.1 黑龙江省农监中心概况 | 第18-20页 |
| 2.1.1 农监中心简介 | 第18页 |
| 2.1.2 检测情况介绍 | 第18-20页 |
| 2.2 组织机构设置 | 第20-21页 |
| 2.3 饮料检测现状 | 第21-24页 |
| 2.3.1 饮料质量检测现状 | 第21页 |
| 2.3.2 饮料检测项目现状 | 第21-22页 |
| 2.3.3 饮料检测流程现状 | 第22-24页 |
| 2.4 本章小结 | 第24-26页 |
| 第3章 黑龙江省农监中心饮料检测存在的管理问题及原因分析 | 第26-39页 |
| 3.1 饮料检测管理存在的问题 | 第26-32页 |
| 3.1.1 组织机构设置冗繁 | 第26-27页 |
| 3.1.2 管理制度缺失 | 第27-28页 |
| 3.1.3 抽样方法代表性差 | 第28-30页 |
| 3.1.4 人员素质参差不齐 | 第30页 |
| 3.1.5 仪器设备陈旧 | 第30-32页 |
| 3.2 检测管理问题的原因分析 | 第32-38页 |
| 3.2.1 制度落实不到位 | 第32-34页 |
| 3.2.2 关键点控制不严 | 第34-35页 |
| 3.2.3 数据准确度不高 | 第35-36页 |
| 3.2.4 环境条件被忽视 | 第36-38页 |
| 3.2.5 服务意识淡薄 | 第38页 |
| 3.3 本章小结 | 第38-39页 |
| 第4章 黑龙江省农监中心检测管理问题的对策 | 第39-57页 |
| 4.1 简化组织机构设置 | 第39-40页 |
| 4.2 建立健全检测管理制度 | 第40-43页 |
| 4.2.1 编制岗位职责 | 第40-41页 |
| 4.2.2 创建激励机制 | 第41-42页 |
| 4.2.3 完善考核机制 | 第42-43页 |
| 4.3 提高检测过程管理水平 | 第43-51页 |
| 4.3.1 提高数据分析水平 | 第43-47页 |
| 4.3.2 改进抽样方法 | 第47-48页 |
| 4.3.3 完善检测过程管理 | 第48-49页 |
| 4.3.4 缩短报告延迟时间 | 第49-51页 |
| 4.4 加强人员和设备管理 | 第51-52页 |
| 4.4.1 提高人员培训和组织凝聚力 | 第51页 |
| 4.4.2 强化仪器设备的维护保养 | 第51-52页 |
| 4.5 转变检测观念探索实验盲点 | 第52-56页 |
| 4.5.1 增强服务意识 | 第52-53页 |
| 4.5.2 抓住不同检测类别的关键点 | 第53-54页 |
| 4.5.3 寻找检测盲点 | 第54-56页 |
| 4.6 本章小结 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63页 |