致谢 | 第5-6页 |
摘要 | 第6-8页 |
Abstract | 第8-9页 |
第一章 文献综述 | 第14-32页 |
1.1 棉籽糖概述 | 第14-17页 |
1.1.1 棉籽糖的理化性质 | 第14页 |
1.1.2 棉籽糖的生理功能 | 第14-16页 |
1.1.2.1 促进有益菌生长作用 | 第15页 |
1.1.2.2 增强免疫力 | 第15页 |
1.1.2.3 抗氧化作用 | 第15-16页 |
1.1.2.4 抗冻作用 | 第16页 |
1.1.2.5 保护肝脏作用 | 第16页 |
1.1.2.6 抗癌作用 | 第16页 |
1.1.3 棉籽糖的应用研究现状 | 第16-17页 |
1.1.3.1 棉籽糖在食品中的应用 | 第16-17页 |
1.1.3.2 棉籽糖在医药中的应用 | 第17页 |
1.1.3.3 棉籽糖在化妆品中的应用 | 第17页 |
1.2 棉籽糖提取方法 | 第17-22页 |
1.2.1 棉籽糖的来源 | 第17-18页 |
1.2.2 棉籽糖的提取制备 | 第18-20页 |
1.2.2.1 从甜菜糖蜜中提取棉籽糖 | 第18页 |
1.2.2.2 从棉籽中提取棉籽糖 | 第18-19页 |
1.2.2.3 从棉粕中提取棉籽糖 | 第19-20页 |
1.2.2.4 从其他种子中提取棉籽糖 | 第20页 |
1.2.3 分析方法 | 第20-22页 |
1.3 低聚糖的分离方法 | 第22-27页 |
1.3.1 活性炭脱色法 | 第22-23页 |
1.3.2 色谱分离法 | 第23-25页 |
1.3.2.1 离子交换色谱分离法 | 第24页 |
1.3.2.2 凝胶色谱分离法 | 第24-25页 |
1.3.2.3 高效液相色谱分离法 | 第25页 |
1.3.3 膜分离技术 | 第25-27页 |
1.4 蛋白的分离方法 | 第27-31页 |
1.4.1 萃取法 | 第27-28页 |
1.4.2 沉淀法 | 第28页 |
1.4.3 超滤法 | 第28-31页 |
1.5 本文的研究意义 | 第31-32页 |
第二章 棉籽糖的分析方法 | 第32-40页 |
2.1 引言 | 第32页 |
2.2 实验仪器和试剂 | 第32-33页 |
2.2.1 实验仪器 | 第32-33页 |
2.2.2 材料和试剂 | 第33页 |
2.3 分析方法 | 第33-39页 |
2.3.1 分析条件的选择 | 第33-36页 |
2.3.1.1 流动相的选择 | 第33-34页 |
2.3.1.2 C30柱色谱分析法与NH_2柱的比较 | 第34-36页 |
2.3.2 棉籽糖的标准曲线 | 第36页 |
2.3.2.1 溶液的配制 | 第36页 |
2.3.2.2 标准曲线的绘制 | 第36页 |
2.3.3 线性、最小检测量和最低定量浓度 | 第36-37页 |
2.3.4 精密度与加样回收率实验 | 第37页 |
2.3.5 对棉粕中棉籽糖的分析检测 | 第37-38页 |
2.3.6 稳定性实验 | 第38-39页 |
2.4 小结 | 第39-40页 |
第三章 液-液萃取法分离提取液中棉籽糖和蛋白的初步研究 | 第40-53页 |
3.1 引言 | 第40页 |
3.2 实验部分 | 第40-45页 |
3.2.1 实验仪器和试剂 | 第40-41页 |
3.2.1.1 材料和试剂 | 第40-41页 |
3.2.1.2 实验仪器 | 第41页 |
3.2.2 渗滤提取棉籽糖 | 第41-44页 |
3.2.2.1 实验操作 | 第41-42页 |
3.2.2.2 样品前处理 | 第42页 |
3.2.2.3 棉籽糖的HPLC分析 | 第42页 |
3.2.2.4 提取液中蛋白的分析 | 第42-44页 |
3.2.3 液-液萃取法实验方法 | 第44-45页 |
3.2.3.1 实验操作 | 第44页 |
3.2.3.2 萃取样品分析 | 第44-45页 |
3.2.3.3 分析方法 | 第45页 |
3.2.4 萃取过程中分离参数 | 第45页 |
3.2.4.1 分配系数 | 第45页 |
3.2.4.2 选择性系数 | 第45页 |
3.3 结果与讨论 | 第45-51页 |
3.3.1 从棉粕中渗滤提取棉籽糖 | 第45-48页 |
3.3.1.1 棉粕中棉籽糖和蛋白含量研究 | 第45-46页 |
3.3.1.2 棉籽糖提取工艺研究 | 第46-48页 |
3.3.2 液-液萃取法初步分离提取液中棉籽糖和棉籽蛋白 | 第48-51页 |
3.3.2.1 萃取级数对棉籽糖和棉籽蛋白萃取分离的影响 | 第48-50页 |
3.3.2.2 萃取浓度对棉籽糖和棉籽蛋白萃取分离的影响 | 第50-51页 |
3.4 小结 | 第51-53页 |
第四章 超滤法分离棉籽糖和蛋白的工艺研究 | 第53-65页 |
4.1 引言 | 第53-54页 |
4.2 实验部分 | 第54-56页 |
4.2.1 实验仪器和试剂 | 第54-55页 |
4.2.1.1 材料和试剂 | 第54页 |
4.2.1.2 实验仪器 | 第54-55页 |
4.2.2 实验方法 | 第55-56页 |
4.2.2.1 实验操作 | 第55页 |
4.2.2.2 样品分析 | 第55-56页 |
4.2.3 超滤过程中的参数 | 第56页 |
4.2.3.1 通量 | 第56页 |
4.2.3.2 浓缩比 | 第56页 |
4.2.3.3 蛋白截留率 | 第56页 |
4.2.3.4 棉籽糖透过率 | 第56页 |
4.3 结果与讨论 | 第56-63页 |
4.3.1 不同型式膜组件对超滤分离效果的影响 | 第56-58页 |
4.3.2 截留分子量对超滤分离效果的影响 | 第58-61页 |
4.3.3 浓缩比对超滤分离效果的影响 | 第61-63页 |
4.4 小结 | 第63-65页 |
第五章 凝胶色谱法纯化棉籽糖研究 | 第65-81页 |
5.1 引言 | 第65页 |
5.2 实验部分 | 第65-70页 |
5.2.1 实验仪器和试剂 | 第65-67页 |
5.2.1.1 材料和试剂 | 第65-66页 |
5.2.1.2 实验仪器 | 第66-67页 |
5.2.2 实验步骤 | 第67-69页 |
5.2.2.1 凝胶前处理 | 第67页 |
5.2.2.2 装柱 | 第67-68页 |
5.2.2.3 测空隙率 | 第68页 |
5.2.2.4 上样 | 第68-69页 |
5.2.2.5 样品洗脱和分析方法 | 第69页 |
5.2.3 色谱分离过程中的参数 | 第69-70页 |
5.2.3.1 分配系数 | 第69页 |
5.2.3.2 分离度 | 第69-70页 |
5.2.3.3 理论塔板数 | 第70页 |
5.2.3.4 分离度、柱效率、容量因子间的关系 | 第70页 |
5.3 结果与讨论 | 第70-80页 |
5.3.1 凝胶孔径对分离的影响 | 第70-73页 |
5.3.2 洗脱温度对分离的影响 | 第73-76页 |
5.3.3 流动相对分离的影响 | 第76-77页 |
5.3.4 上样浓度对分离的影响 | 第77-78页 |
5.3.5 实验的重现性 | 第78页 |
5.3.6 凝胶色谱法用于纯化棉籽糖浓缩液 | 第78-79页 |
5.3.7 凝胶色谱法与超滤法、萃取法分离效果的比较 | 第79-80页 |
5.4 小结 | 第80-81页 |
第六章 结论 | 第81-84页 |
结论 | 第81-83页 |
展望 | 第83-84页 |
参考文献 | 第84-92页 |
攻读硕士学位期间论文发表情况 | 第92页 |