| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-27页 |
| ·纤维素酶概述 | 第10-15页 |
| ·前言 | 第10页 |
| ·纤维素酶的组成与结构 | 第10-13页 |
| ·纤维素酶的性质 | 第13-15页 |
| ·纤维素酶的生产与用途 | 第15-21页 |
| ·纤维素酶的生产 | 第15-18页 |
| ·纤维素酶的用途 | 第18-21页 |
| ·纤维素酶产生菌的选育概述 | 第21-25页 |
| ·纤维素酶产生菌简述 | 第21-22页 |
| ·纤维素酶产生菌的选育发展现状 | 第22-25页 |
| ·课题来源与研究意义 | 第25-26页 |
| ·课题来源 | 第25页 |
| ·研究意义 | 第25-26页 |
| ·论文研究主要内容 | 第26-27页 |
| 第二章 纤维素酶产生菌的筛选及鉴定 | 第27-35页 |
| ·材料与方法 | 第27-32页 |
| ·材料 | 第27-30页 |
| ·方法 | 第30-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-34页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第32-33页 |
| ·菌株形态及鉴定 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 绿色木霉的抗阻遏选育 | 第35-46页 |
| ·材料与方法 | 第35-38页 |
| ·材料 | 第35-37页 |
| ·方法 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-44页 |
| ·阻遏剂种类和浓度的影响 | 第38-40页 |
| ·菌株的组合诱变与抗阻遏选育 | 第40-42页 |
| ·变异菌株UW-Ⅲ的生长形态与产酶能力变化 | 第42-44页 |
| ·本章小结 | 第44-46页 |
| 第四章 响应面法优化绿色木霉变异菌株UW-Ⅲ的发酵条件 | 第46-57页 |
| ·材料与方法 | 第46-50页 |
| ·材料 | 第46-48页 |
| ·方法 | 第48-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-56页 |
| ·Plackett-Burman实验设计显著影响因子的筛选 | 第50-51页 |
| ·显著影响因子的Box-Behnken设计实验优化 | 第51-55页 |
| ·变异菌株发酵最佳条件的确定及其检验 | 第55-56页 |
| ·本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 纤维素酶的部分酶学性质研究 | 第57-67页 |
| ·材料与方法 | 第57-60页 |
| ·材料 | 第57-59页 |
| ·方法 | 第59-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-66页 |
| ·酶的最适pH | 第60-61页 |
| ·酶的pH稳定性 | 第61页 |
| ·酶的最适温度 | 第61-62页 |
| ·酶的热稳定性 | 第62-63页 |
| ·葡萄糖对酶的影响 | 第63-64页 |
| ·纤维二糖对酶的影响 | 第64-65页 |
| ·甘油对酶的影响 | 第65-66页 |
| ·本章小结 | 第66-67页 |
| 第六章 展望 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第67-68页 |
| ·进一步工作的方向 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第76页 |
