| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 缩写词表 | 第6-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-17页 |
| ·ω-3多不饱和脂肪酸 | 第10-11页 |
| ·ω-3多不饱和脂肪酸的来源 | 第10页 |
| ·ω-3多不饱和脂肪酸的代谢 | 第10-11页 |
| ·代谢性炎症 | 第11-13页 |
| ·代谢性炎症的提出 | 第11-12页 |
| ·代谢性炎症与AP-1 | 第12-13页 |
| ·ω-3 PUFAs在代谢与炎症方面的研究进展 | 第13-14页 |
| ·国内研究进展 | 第13-14页 |
| ·国外研究进展 | 第14页 |
| ·立题背景及研究内容 | 第14-17页 |
| ·立题背景 | 第14-15页 |
| ·课题研究内容 | 第15-16页 |
| ·技术路线图 | 第16-17页 |
| 第2章 ω-3 PUFAs对高脂诱导C57BL/6J小鼠肝脏氧化损伤的保护作用 | 第17-30页 |
| ·材料 | 第17-20页 |
| ·实验动物及分组 | 第17页 |
| ·饲料配方 | 第17-18页 |
| ·仪器设备 | 第18-19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·动物饲养 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-23页 |
| ·肝脏组织切片HE染色 | 第20页 |
| ·肝脏组织中TC、TG的测定 | 第20-21页 |
| ·血清中ALT、AST的测定 | 第21页 |
| ·肝脏组织中MDA、GSH和SOD的测定 | 第21-22页 |
| ·数据处理 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-28页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠体重、肝脏脏器指数的影响 | 第23页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠肝脏脂质代谢的作用 | 第23-26页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠血清转氨酶的作用 | 第26-27页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠肝脏氧化损伤的作用 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-30页 |
| 第3章 ω-3 PUFAs对高脂诱导C57BL/6J小鼠肝脏炎性损伤的保护作用 | 第30-45页 |
| ·材料 | 第30-32页 |
| ·仪器设备 | 第30-31页 |
| ·材料与试剂 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-38页 |
| ·免疫组化观察c-Jun和c-Fos蛋白核转位 | 第32-33页 |
| ·肝组织中c-Jun和c-Fos基因表达的测定 | 第33-35页 |
| ·Western Blot测定c-Jun和c-Fos的蛋白表达 | 第35-37页 |
| ·血清中炎症因子的测定 | 第37页 |
| ·肝组织中炎症因子的基因表达 | 第37页 |
| ·数据处理 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-44页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠肝脏中AP-1亚基c-Jun和c-Fos蛋白及基因表达的影响 | 第38-42页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠血清中炎症因子水平的影响 | 第42-43页 |
| ·ω-3 PUFAs对C57BL/6J小鼠肝脏组织中炎症因子基因表达作用 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| 第4章 全文总结 | 第45-47页 |
| ·ω-3 PUFAs对高脂诱导C57BL/6J小鼠肝脏氧化损伤的保护作用 | 第45页 |
| ·ω-3 PUFAs对高脂诱导C57BL/6J小鼠肝脏炎性损伤的保护作用 | 第45-46页 |
| ·创新点 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
