| 缩略词 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-27页 |
| ·梨属植物的简介 | 第12页 |
| ·梨属植物化学成分和生理活性研究 | 第12-15页 |
| ·梨属植物化学成分研究 | 第12-14页 |
| ·梨属植物天然活性物质生理活性研究 | 第14-15页 |
| ·三萜类化合物的研究现状 | 第15-24页 |
| ·三萜类化合物的定性分析 | 第15-16页 |
| ·三萜类化合物的含量测定 | 第16页 |
| ·三萜类化合物的提取方法 | 第16-18页 |
| ·三萜类化合物的分离纯化 | 第18-20页 |
| ·三萜类化合物的结构分析 | 第20-21页 |
| ·三萜类化合物的生理活性 | 第21-24页 |
| ·课题的研究目的、意义和内容 | 第24-27页 |
| ·研究目的和意义 | 第24-25页 |
| ·研究内容 | 第25页 |
| ·研究路线 | 第25-27页 |
| 第二章 安梨总三萜的提取工艺研究 | 第27-36页 |
| ·试验仪器与材料 | 第27-28页 |
| ·试验原料 | 第27页 |
| ·试验试剂 | 第27页 |
| ·试验仪器 | 第27-28页 |
| ·安梨总三萜的含量测定方法 | 第28-29页 |
| ·熊果酸标准曲线的绘制 | 第28页 |
| ·安梨总三萜提取率的计算方法 | 第28-29页 |
| ·安梨总三萜的提取方法 | 第29-30页 |
| ·加压溶剂萃取技术 | 第29-30页 |
| ·热回流提取法 | 第30页 |
| ·微波辅助萃取技术 | 第30页 |
| ·结果与分析 | 第30-34页 |
| ·加压溶剂萃取单因素试验结果 | 第30-32页 |
| ·加压溶剂萃取安梨总三萜工艺条件 | 第32-34页 |
| ·三种提取方法对总三萜提取率的比较 | 第34页 |
| ·小结 | 第34-36页 |
| 第三章 安梨提取物的分离纯化和成分分析 | 第36-70页 |
| ·试验仪器与材料 | 第36-37页 |
| ·试验原料 | 第36页 |
| ·试验试剂 | 第36页 |
| ·试验仪器 | 第36-37页 |
| ·试验方法 | 第37-40页 |
| ·安梨提取物的制备 | 第37页 |
| ·安梨提取物的分离纯化 | 第37-39页 |
| ·LC-MS 分析 | 第39-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-69页 |
| ·小结 | 第69-70页 |
| 第四章 安梨提取物生理活性研究 | 第70-74页 |
| ·试验仪器与材料 | 第70-71页 |
| ·试验原料 | 第70页 |
| ·试验试剂 | 第70页 |
| ·试验仪器 | 第70-71页 |
| ·试验方法 | 第71-72页 |
| ·安梨提取物抗氧化活性的研究 | 第71页 |
| ·安梨提取物抗肿瘤活性的研究 | 第71-72页 |
| ·结果与分析 | 第72-73页 |
| ·安梨提取物对 DPPH 自由基清除率的影响 | 第72页 |
| ·安梨提取物对人肝癌细胞 Bel-7402 的活性影响 | 第72-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第五章 结论与创新点 | 第74-77页 |
| ·结论 | 第74-75页 |
| ·创新点 | 第75-76页 |
| ·展望 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-84页 |
| 发表论文及科研情况 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85页 |