无花果叶类黄酮提取、纯化、鉴定及抗氧化研究
| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 综述 | 第12-23页 |
| ·前言 | 第12-13页 |
| ·无花果的种质资源研究现状及主要栽培品种 | 第13-16页 |
| ·种质资源收集 | 第13页 |
| ·资源分类研究 | 第13-14页 |
| ·主要优良栽培品种 | 第14-16页 |
| ·无花果的营养成分 | 第16-22页 |
| ·维生素 | 第16-17页 |
| ·矿质元素和微量元素 | 第17页 |
| ·香豆素类化合物和挥发性组分 | 第17页 |
| ·氨基酸及酶 | 第17-18页 |
| ·碳水化合物 | 第18页 |
| ·类黄酮 | 第18-22页 |
| ·本课题研究的意义和目的 | 第22-23页 |
| 第二章 优化超声波提取无花果叶类黄酮工艺 | 第23-35页 |
| ·材料与方法 | 第23-25页 |
| ·实验材料 | 第23页 |
| ·主要实验试剂及仪器 | 第23页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| ·类黄酮含量的测定方法 | 第24页 |
| ·因素实验 | 第24页 |
| ·响应面设计实验 | 第24-25页 |
| ·无花果类黄酮提取率实验 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-33页 |
| ·芦丁标准曲线 | 第25页 |
| ·乙醇浓度对类黄酮提取率的影响 | 第25-26页 |
| ·液料比对类黄酮提取率的影响 | 第26页 |
| ·超声时间对类黄酮提取率的影响 | 第26-27页 |
| ·响应曲面法优化超声波提取无花果叶类黄酮 | 第27-29页 |
| ·超声波提取无花果叶类黄酮的响应面分析 | 第29-33页 |
| ·无花果提取率 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-35页 |
| 第三章 大孔吸附树脂吸附无花果叶黄酮的研究 | 第35-45页 |
| ·材料与方法 | 第35-38页 |
| ·实验材料 | 第35页 |
| ·主要实验试剂及仪器 | 第35-36页 |
| ·大孔树脂的预处理 | 第36页 |
| ·无花果叶提取物的制备及类黄酮含量测定 | 第36页 |
| ·吸附量测定 | 第36-37页 |
| ·解吸量测定 | 第37页 |
| ·大孔树脂的筛选 | 第37页 |
| ·D101 型大孔树脂静态纯化工艺考察 | 第37-38页 |
| ·D101 型大孔树脂动态纯化工艺考察 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-43页 |
| ·大孔树脂的筛选 | 第38-39页 |
| ·吸附时间对树脂吸附量的影响 | 第39-40页 |
| ·不同 pH 值对类黄酮吸附效果的影响 | 第40页 |
| ·不同浓度解吸液对类黄酮解析效果的影响 | 第40-41页 |
| ·不同 pH 值对类黄酮解吸效果的影响 | 第41-42页 |
| ·洗脱体积对洗脱效果的影响 | 第42-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-45页 |
| 第四章 无花果叶片黄酮体外的抗氧化研究 | 第45-53页 |
| ·材料与方法 | 第45-48页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·主要实验试剂及仪器 | 第45页 |
| ·无花果叶提取物的制备 | 第45-46页 |
| ·清除羟基自由基活性测定 | 第46页 |
| ·清除超氧阴离子活性测定 | 第46-47页 |
| ·清除 DPPH 自由基活性测定 | 第47页 |
| ·还原能力测定 | 第47-48页 |
| ·样品类黄酮含量测定 | 第48页 |
| ·结果与分析 | 第48-52页 |
| ·清除羟基自由基活性评价研究 | 第48-49页 |
| ·清除超氧阴离子活性评价研究 | 第49-50页 |
| ·清除 DPPH 自由基活性评价研究 | 第50-51页 |
| ·还原能力评价研究 | 第51-52页 |
| ·样品溶液黄酮含量测定 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-53页 |
| 第五章 无花果叶黄酮类成分的色谱质谱研究 | 第53-65页 |
| ·材料与方法 | 第53-54页 |
| ·实验材料 | 第53页 |
| ·主要实验试剂及仪器 | 第53页 |
| ·液相色谱条件 | 第53页 |
| ·质谱条件 | 第53-54页 |
| ·结果与分析 | 第54-63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
