| 中文摘要 | 第1-4页 |
| SUMMARY | 第4-8页 |
| 第一部分 文献综述 | 第8-22页 |
| 1.抗生素添加剂的弊端及替代品的出现 | 第8-10页 |
| ·长期使用抗生素导致细菌产生抗药性 | 第9页 |
| ·长期使用抗生素引起畜禽的二重感染 | 第9页 |
| ·长期使用抗生素在畜产品及环境中造成残留 | 第9-10页 |
| 2.益生素的应用 | 第10-12页 |
| ·益生素的种类及作用机理 | 第10-11页 |
| ·优势菌群学说 | 第10-11页 |
| ·菌群屏障学说 | 第11页 |
| ·生物夺氧学说 | 第11页 |
| ·产生化学物质改善肠道内环境 | 第11页 |
| ·产生消化酶和维生素 | 第11页 |
| ·益生素在动物生产上的应用 | 第11-12页 |
| ·促进动物生长发育、提高饲料利用率、改善动物产品质量 | 第11-12页 |
| ·增强动物免疫力、防止腹泻 | 第12页 |
| ·抑制肠道内氨及胺的产生,改善环境卫生 | 第12页 |
| 3.酵母培养物(YC)的出现与应用 | 第12-17页 |
| ·YC的概念、种类及营养成分 | 第13-14页 |
| ·YC的作用效果 | 第14-15页 |
| ·YC的作用机理 | 第15-17页 |
| ·YC对单胃动物的作用机理 | 第15页 |
| ·YC对反刍动物的作用机理 | 第15-17页 |
| 4.YC对营养物质消化及瘤胃代谢的影响 | 第17-19页 |
| ·YC对营养物质消化的影响 | 第17页 |
| ·YC对瘤胃代谢的影响 | 第17-19页 |
| ·YC对瘤胃氮代谢的影响 | 第17-18页 |
| ·YC对VFA代谢的影响 | 第18-19页 |
| ·YC对瘤胃气体产生的影响 | 第19页 |
| 5.影响YC添加效果的因素 | 第19-20页 |
| ·YC的活性及剂量 | 第19页 |
| ·饲粮类型 | 第19-20页 |
| ·动物生理阶段及生产水平 | 第20页 |
| ·饲养管理 | 第20页 |
| 6.饲料加工对YC活性的影响 | 第20-21页 |
| 7.本论文的研究目的、内容与意义 | 第21-22页 |
| 第二部分 试验研究 | 第22-44页 |
| 1.材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试验时间与地点 | 第22页 |
| ·试验动物及试前准备 | 第22-23页 |
| ·试验动物 | 第22页 |
| ·试验羊瘤胃瘘管的安装 | 第22-23页 |
| ·试验设计 | 第23页 |
| ·试验饲粮 | 第23-24页 |
| ·饲养管理 | 第24页 |
| ·试验方法及测试指标 | 第24页 |
| ·常规消化代谢试验 | 第24页 |
| ·瘤胃液的采集 | 第24页 |
| ·样品处理及分析方法 | 第24-26页 |
| ·DM、CF、ADF、NDF和N等测定 | 第24-25页 |
| ·瘤胃液pH值的测定 | 第25页 |
| ·瘤胃液中NH3-N浓度的测定 | 第25页 |
| ·瘤胃液中尿素氮的测定 | 第25页 |
| ·瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)的测定 | 第25-26页 |
| 2.结果计算 | 第26页 |
| 3.统计分析 | 第26-27页 |
| 2.试验结果与分析 | 第27-36页 |
| ·添加YC对绵羊营养物质采食量及消化率的影响 | 第27-28页 |
| ·添加YC对绵羊氮表观消化率和氮存留率的影响 | 第28页 |
| ·添加YC对绵羊瘤胃液指标的影响 | 第28-36页 |
| ·瘤胃液pH值的变化 | 第28-29页 |
| ·添加YC对绵羊瘤胃液VFA浓度的影响 | 第29-31页 |
| ·添加YC对瘤胃液总氮浓度的影响 | 第31-32页 |
| ·添加YC对瘤胃液氨氮浓度的影响 | 第32-33页 |
| ·添加YC对瘤胃液尿素氮浓度的影响 | 第33-34页 |
| ·添加YC对瘤胃液蛋白氮浓度变化的影响 | 第34-36页 |
| 3.讨论 | 第36-43页 |
| ·添加YC对营养物质采食量和消化代谢的影响 | 第36-38页 |
| ·对DM、OM、CF、NDF和ADF采食量及消化率的影响 | 第36-37页 |
| ·对DM、OM、CF、NDF和ADF采食量的影响 | 第36页 |
| ·对DM、OM、CF、NDF和ADF消化率的影响 | 第36-37页 |
| ·添加YC对氮食入量、消化率和存留率的影响 | 第37-38页 |
| ·添加YC对瘤胃内环境及发酵机制的影响 | 第38-43页 |
| ·添加YC对瘤胃液PH值的影响 | 第38-39页 |
| ·添加YC对瘤胃液TVFA浓度和乙酸/丙酸比例的影响 | 第39-40页 |
| ·添加YC对瘤胃液总氮浓度的影响 | 第40页 |
| ·添加YC对瘤胃液氨N浓度的影响 | 第40-41页 |
| ·添加YC对瘤胃液尿素N浓度的影响 | 第41-42页 |
| ·添加YC对瘤胃液蛋白N浓度的影响 | 第42-43页 |
| 4.结论 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-51页 |
| 作者简介 | 第51-52页 |
| 导师简介 | 第52-53页 |