| Acknowledgements | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| Contents | 第9-11页 |
| Chapter One Introduction | 第11-15页 |
| ·Significance of the Study | 第11-12页 |
| ·Methodology and Data Collection | 第12-13页 |
| ·Key Research Questions | 第13页 |
| ·Organization of the Thesis | 第13-15页 |
| Chapter Two Literature Review | 第15-23页 |
| ·Previous Studies of Culinary Words | 第15-16页 |
| ·Definition of Analogy | 第16-18页 |
| ·Previous Studies of Analogy | 第18-19页 |
| ·Previous Studies of Analogical Words | 第19-21页 |
| ·Summary | 第21-23页 |
| Chapter Three Theoretical Framework | 第23-35页 |
| ·Xu Shenghuan’s Theory of Conversational Implicature | 第23-25页 |
| ·Stereotypical Relation | 第25-27页 |
| ·The Autonomy-Dependency Analysis Framework | 第27-33页 |
| ·Hypotheses of the Framework | 第27-30页 |
| ·The Constraints of the Framework | 第30-33页 |
| ·Summary | 第33-35页 |
| Chapter Four Close Observation of Analogical Words | 第35-45页 |
| ·Classification of Analogy | 第35-40页 |
| ·Classification of Analogy from Morphological Aspect | 第35-37页 |
| ·Classification of Analogy from Semantic Aspect | 第37-40页 |
| ·Features of Analogy | 第40-42页 |
| ·Vividness | 第40页 |
| ·Practicability | 第40-41页 |
| ·Fashionableness | 第41-42页 |
| ·Flexibility | 第42页 |
| ·Evolving Tendencies of Analogy | 第42-43页 |
| ·Summary | 第43-45页 |
| Chapter Five Analyses on the Production of Analogical Culinary Words | 第45-61页 |
| ·Analyses of Analogical Culinary Words Guided by Autonomy-Dependency Framework | 第45-59页 |
| ·Analyses of Analogical Culinary Words Based on Similarity | 第49-55页 |
| ·Analyses of Analogical Culinary Words Based on Contrast | 第55-59页 |
| ·Summary | 第59-61页 |
| Chapter Six Conclusion | 第61-65页 |
| ·Major Findings of the Thesis | 第61-62页 |
| ·Limitations | 第62-63页 |
| ·Implications | 第63-64页 |
| ·Suggestions for Further Study | 第64-65页 |
| Bibliography | 第65-70页 |