| 摘要 | 第9-10页 |
| ABSTRACT | 第10页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-21页 |
| 1 中国地方猪种研究概况 | 第11-15页 |
| 1.1 我国地方猪种简介 | 第11-12页 |
| 1.2 贵州地方猪种简介 | 第12-13页 |
| 1.3 白洗猪遗传资源研究进展 | 第13-15页 |
| 2 猪肌内脂肪与肉质的关联性 | 第15-16页 |
| 2.1 影响猪IMF沉积的因素 | 第15页 |
| 2.2 影响猪IMF沉积的候选基因 | 第15-16页 |
| 3 猪肉质相关候选基因的研究进展 | 第16-20页 |
| 3.1 RYR1基因的研究进展 | 第16-17页 |
| 3.2 PID1基因的研究进展 | 第17-18页 |
| 3.3 LYRM1基因的研究进展 | 第18-19页 |
| 3.4 其他猪肉质相关基因的研究进展 | 第19-20页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第20-21页 |
| 第二章 白洗猪杂交前后种质特性研究 | 第21-40页 |
| 1 试验材料 | 第21-23页 |
| 1.1 试验动物 | 第21页 |
| 1.2 饲养管理 | 第21页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第21-22页 |
| 1.4 药品及试剂 | 第22页 |
| 1.5 溶液配制 | 第22-23页 |
| 2 试验方法 | 第23-29页 |
| 2.1 白洗猪RYR1基因检测 | 第23-24页 |
| 2.2 体尺性状测定 | 第24-25页 |
| 2.3 屠宰性能测定 | 第25页 |
| 2.4 肉质性能测定 | 第25-29页 |
| 2.5 肌肉肌纤维电镜观察 | 第29页 |
| 2.6 统计分析方法 | 第29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-36页 |
| 3.1 父母代猪RYR1基因检测 | 第29-31页 |
| 3.2 DBF1代猪及其体尺性状 | 第31页 |
| 3.3 DBF1代猪的胴体性状 | 第31页 |
| 3.4 DBF1代猪的肉质性能 | 第31-35页 |
| 3.5 DBF1代猪肌纤维电镜观察 | 第35-36页 |
| 4 讨论 | 第36-40页 |
| 4.1 RYR1基因检测及净化 | 第36页 |
| 4.2 白洗猪杂交前后体尺性状分析 | 第36-37页 |
| 4.3 白洗猪杂交前后胴体性状分析 | 第37页 |
| 4.4 白洗猪杂交前后肉质性状分析 | 第37-39页 |
| 4.5 DBF1代猪肌纤维电镜分析 | 第39-40页 |
| 第三章 白洗猪肉质相关基因多态性检测、克隆及生物信息学分析 | 第40-64页 |
| 1 实验材料 | 第40-42页 |
| 1.1 试验动物 | 第40页 |
| 1.2 主要仪器设备 | 第40-41页 |
| 1.3 药品及试剂 | 第41页 |
| 1.4 溶液配制 | 第41页 |
| 1.5 生物信息学网络资源及应用软件 | 第41-42页 |
| 2 实验方法 | 第42-48页 |
| 2.1 PID1及LYRM1基因的多态性检测 | 第42-44页 |
| 2.2 总RNA提取及逆转录 | 第44页 |
| 2.3 PID1基因的PCR扩增 | 第44-45页 |
| 2.4 猪LYRM1基因的PCR扩增 | 第45-46页 |
| 2.5 PID1及LYRM1基因的克隆 | 第46-47页 |
| 2.6 PID1及LYRM1基因生物信息学分析 | 第47-48页 |
| 3 结果与分析 | 第48-61页 |
| 3.1 PID1及LYRM1基因多态性检测 | 第48-49页 |
| 3.2 PID1及LYMR1基因的克隆 | 第49-51页 |
| 3.3 PID1及LYRM1基因的生物信息学分析 | 第51-61页 |
| 4 讨论 | 第61-64页 |
| 4.1 PID1及LYRM1基因的多态性 | 第61页 |
| 4.2 PID1的结构与功能 | 第61-62页 |
| 4.3 LYRM1的结构与功能 | 第62-64页 |
| 第四章 白洗猪肉质相关基因表达及其与肌内脂肪沉积关系的研究 | 第64-73页 |
| 1 实验材料 | 第64页 |
| 1.1 试验动物 | 第64页 |
| 1.2 主要仪器设备 | 第64页 |
| 1.3 药品及试剂 | 第64页 |
| 1.4 溶液配制 | 第64页 |
| 1.5 应用软件 | 第64页 |
| 2 实验方法 | 第64-66页 |
| 2.1 总RNA提取 | 第64页 |
| 2.2 肉质相关基因的qPCR扩增 | 第64-66页 |
| 2.3 白洗猪肉质相关基因qPCR数据分析 | 第66页 |
| 2.4 杂交前后两基因表达及其与IMF沉积关系分析 | 第66页 |
| 3 结果与分析 | 第66-70页 |
| 3.1 cDNA合成及扩增产物特异性结果 | 第66-67页 |
| 3.2 肉质相关基因的qPCR标准曲线的建立 | 第67页 |
| 3.3 PID1及LYRM1基因qPCR检测 | 第67-68页 |
| 3.4 PID1及LYRM1在白洗猪多组织间的表达情况 | 第68-69页 |
| 3.5 PID1及LYRM1基因在DBF1代猪多组织间表达情况 | 第69-70页 |
| 3.6 杂交前后两基因表达及其与IMF沉积关系结果分析 | 第70页 |
| 4 讨论 | 第70-73页 |
| 4.1 白洗猪PID1表达与IMF沉积的关系 | 第70-71页 |
| 4.2 白洗猪LYRM1表达与IMF沉积的关系 | 第71页 |
| 4.3 杂交前后两基因表达及其与IMF沉积的关系 | 第71-73页 |
| 第五章 结论 | 第73-74页 |
| 1 研究结论 | 第73页 |
| 2 工作展望 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 附录 | 第84-89页 |
