| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| 1.1 引言 | 第11页 |
| 1.2 电解氧化水的研究背景 | 第11-14页 |
| 1.2.1 电解氧化水的应用 | 第12-13页 |
| 1.2.2 Haccpper杀菌剂 | 第13-14页 |
| 1.3 立题依据 | 第14页 |
| 1.4 孔蚀 | 第14-16页 |
| 1.5 金属腐蚀的评定方法 | 第16-19页 |
| 1.5.1 表面观察法 | 第16页 |
| 1.5.2 重量法 | 第16-17页 |
| 1.5.3 电化学测量技术 | 第17-19页 |
| 1.6 不锈钢设备的防腐蚀措施 | 第19-21页 |
| 1.6.1 添加缓蚀剂 | 第19-20页 |
| 1.6.2 金属的钝化 | 第20-21页 |
| 1.7 研究目的、意义及主要内容 | 第21-23页 |
| 1.7.1 研究目的和意义 | 第21-22页 |
| 1.7.2 研究的主要内容 | 第22-23页 |
| 第二章 化学浸泡法评估Haccpper杀菌剂对不锈钢的腐蚀 | 第23-37页 |
| 2.1 引言 | 第23页 |
| 2.2 实验部分 | 第23-29页 |
| 2.2.1 试样制备 | 第23-24页 |
| 2.2.2 主要实验仪器及试剂 | 第24-25页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第25-29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-36页 |
| 2.3.1 Haccpper杀菌剂的有效氯与Cl~-浓度的关系 | 第29页 |
| 2.3.2 304、316不锈钢在不同浓度Haccpper杀菌剂中的化学浸泡实验 | 第29-31页 |
| 2.3.3 测量溶液中金属离子含量以评价不锈钢的耐蚀性 | 第31-33页 |
| 2.3.4 测定浸泡后溶液中的Fe~(3+)含量来确定不锈钢产生孔蚀的时间 | 第33-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 Haccpper环境中不锈钢的电化学行为研究 | 第37-64页 |
| 3.1 引言 | 第37页 |
| 3.2 实验部分 | 第37-42页 |
| 3.2.1 实验仪器与实验材料 | 第37-39页 |
| 3.2.2 电化学测试系统 | 第39-40页 |
| 3.2.3 电化学测试方法 | 第40-42页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第42-62页 |
| 3.3.1 304、316不锈钢在不同Haccpper杀菌剂中的Tafel曲线 | 第42-45页 |
| 3.3.2 304、316不锈钢在不同浓度Haccpper杀菌剂中的电化学阻抗谱 | 第45-46页 |
| 3.3.3 不锈钢的交流阻抗等效电路拟合分析 | 第46-48页 |
| 3.3.4 电化学噪声原始谱图分析 | 第48-53页 |
| 3.3.5 剔除噪声数据中的直流分量 | 第53-56页 |
| 3.3.6 噪声时域分析 | 第56-58页 |
| 3.3.7 噪声频域分析 | 第58-62页 |
| 3.4 本章小结 | 第62-64页 |
| 第四章 抑制Haccpper杀菌剂对不锈钢腐蚀性的研究 | 第64-92页 |
| 4.1 引言 | 第64-65页 |
| 4.2 实验部分 | 第65-67页 |
| 4.2.1 实验仪器与实验材料 | 第65-66页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第66-67页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第67-90页 |
| 4.3.1 测定浸泡后溶液中的Fe~(3+)含量来确定不锈钢产生腐蚀的时间 | 第67-70页 |
| 4.3.2 Tafel曲线 | 第70-78页 |
| 4.3.3 电化学阻抗 | 第78-84页 |
| 4.3.4 XPS分析不锈钢钝化膜成分变化 | 第84-89页 |
| 4.3.5 Haccpper溶液的ORP值与稳定性的测定 | 第89-90页 |
| 4.4 本章小结 | 第90-92页 |
| 第五章 结论 | 第92-94页 |
| 参考文献 | 第94-102页 |
| 附录 | 第102-105页 |
| 致谢 | 第105页 |
