| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 主要符号表 | 第11-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-28页 |
| 1.1 拉曼光谱的简介 | 第12-14页 |
| 1.1.1 拉曼光谱的简介 | 第12-13页 |
| 1.1.2 拉曼光谱的特点和优越性 | 第13-14页 |
| 1.2 表面增强拉曼散射的简介 | 第14-18页 |
| 1.2.1 表面增强拉曼散射的发现 | 第14-15页 |
| 1.2.2 表面增强拉曼散射的机理 | 第15-17页 |
| 1.2.3 SERS基底制备方法概述 | 第17-18页 |
| 1.3 核壳纳米粒子的简介 | 第18-20页 |
| 1.3.1 核壳纳米粒子概述 | 第18页 |
| 1.3.2 核壳纳米粒子的分类 | 第18-20页 |
| 1.4 分子印迹技术 | 第20-25页 |
| 1.4.1 分子印迹技术概述 | 第20-22页 |
| 1.4.2 表面增强拉曼与分子印迹联合使用的方法 | 第22-25页 |
| 1.5 黄曲霉素B1概述 | 第25-26页 |
| 1.5.1 黄曲霉素B1简介 | 第25页 |
| 1.5.2 SERS检测在黄曲霉素B1检测中的应用 | 第25-26页 |
| 1.6 本论文的选题及主要研究内容 | 第26-28页 |
| 第2章 三聚氰胺修饰金纳米为基底检测AFB1 | 第28-37页 |
| 2.1 引言 | 第28-29页 |
| 2.2 实验仪器与耗材 | 第29-30页 |
| 2.2.1 实验仪器 | 第29-30页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第30页 |
| 2.3 实验方法 | 第30-31页 |
| 2.3.1 金纳米粒子的合成 | 第30页 |
| 2.3.2 金纳米 -三聚氰胺 -黄曲霉素B1 SERS检测体系的建立 | 第30-31页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第31-36页 |
| 2.4.1 金纳米粒子的表征 | 第31-32页 |
| 2.4.2 三聚氰胺浓度对检测体系效果的影响 | 第32-34页 |
| 2.4.3 黄曲霉素B1的SERS检测 | 第34-35页 |
| 2.4.4 实际样品检测 | 第35-36页 |
| 2.5 本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 聚甲基丙烯酸包金粒子对AFB1的SERS检测 | 第37-47页 |
| 3.1 引言 | 第37-38页 |
| 3.2 实验仪器与耗材 | 第38-39页 |
| 3.2.1 实验仪器 | 第38页 |
| 3.2.2 主要试剂 | 第38-39页 |
| 3.3 实验方法 | 第39-40页 |
| 3.3.1 分子印迹聚合物包金核壳纳米粒子的合成 | 第39页 |
| 3.3.2 黄曲霉素B1的拉曼检测 | 第39-40页 |
| 3.3.3 核壳纳米粒子稳定性检测 | 第40页 |
| 3.3.4 核壳纳米粒子选择性检测 | 第40页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第40-45页 |
| 3.4.1 核壳纳米粒子的合成 | 第40-41页 |
| 3.4.2 核壳纳米粒子的拉曼表征 | 第41-42页 |
| 3.4.3 黄曲霉素B1的拉曼检测 | 第42-43页 |
| 3.4.4 食用油样品检测 | 第43-44页 |
| 3.4.5 稳定性测试 | 第44-45页 |
| 3.4.6 选择性测试 | 第45页 |
| 3.5 本章小结 | 第45-47页 |
| 第4章 聚丙烯酰胺包金粒子对AFB1的SERS检测 | 第47-56页 |
| 4.1 引言 | 第47-48页 |
| 4.2 实验仪器与耗材 | 第48-49页 |
| 4.2.1 实验仪器 | 第48页 |
| 4.2.2 主要试剂 | 第48-49页 |
| 4.3 实验方法 | 第49-50页 |
| 4.3.1 分子印迹聚合物包金核壳纳米粒子的合成 | 第49页 |
| 4.3.2 黄曲霉素B1的拉曼检测 | 第49页 |
| 4.3.3 加标食用油样品的处理 | 第49-50页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第50-54页 |
| 4.4.1 核壳纳米粒子的合成 | 第50-51页 |
| 4.4.2 核壳纳米粒子的表征 | 第51-52页 |
| 4.4.3 黄曲霉素B1的拉曼检测 | 第52-53页 |
| 4.4.4 食用油样品检测 | 第53-54页 |
| 4.4.5 选择性测试 | 第54页 |
| 4.5 本章小结 | 第54-56页 |
| 第5章 结论与展望 | 第56-59页 |
| 5.1 主要结论 | 第56-57页 |
| 5.1.1 三聚氰胺修饰金纳米为基底检测AFB1 | 第56页 |
| 5.1.2 聚甲基丙烯酸包金粒子对AFB1分子的SERS检测 | 第56页 |
| 5.1.3 聚丙烯酰胺包金粒子对AFB1分子的SERS检测 | 第56-57页 |
| 5.2 创新点 | 第57页 |
| 5.3 展望 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-69页 |
| 在学期间科研成果情况 | 第69页 |
